バテレ / カシミロア (New England IPA) 500ml缶 [VERTERE / Casimiroa #38]

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バテレ / カシミロア (New England IPA) 500ml缶 [VERTERE / Casimiroa #38]

ホップと酵母の相乗効果による複雑で立体的なフルーティさを表現した滑らかな口当たりのニューイングランドIPA。ピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスを想わせる多彩なホップアロマと、果実感を際立たせる穏やかな苦み。

▶ 醸造元より
ピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスの多彩なアロマ。オーツ由来のシルキーな口当たりと乳糖由来の厚みのあるボディ。口の中で弾けるホップのフレーバー。ミックスフルーツを思わせるジューシーなIPA。

レシピ
Malt: GW 2 Row, Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hop:Idaho 7, El Dorado, Idaho 7 CGX, El Dorado CGX, Citra, Nelson Sauvin
Yeast:American Ale Yeast
Other:Lactose

-Brewer's Note
ホップ由来のピーチや白ぶどうのアロマに、酵母由来のエステルを重ね、複雑で立体的なフルーティさを表現しました。水質はHazy IPAと同様にまろやかに、苦味は穏やかに抑えて、果実の輪郭がはっきりと立ち上がるIPAを目指しました。

商品コード： VERT-0006

バテレ / カシミロア (New England IPA) 500ml缶 [VERTERE / Casimiroa #38]

販売価格: ¥ 1,068 (税込: ¥ 1,174)

スタイル：ニューイングランドIPA

容量/本数： 500ml缶/1本

主原料：大麦麦芽(アメリカ製造、ドイツ製造)、小麦麦芽、オーツ麦、乳糖、ホップ/二酸化炭素

アルコール分： 7.5%

製造元： VERTERE合同会社 | 東京都西多摩郡奥多摩町

出荷開始：2025年10月31日
賞味期限：2026年10月22日

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