アローム - クラフトビール専門店
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![ボートロッカー / 2021 バンシー (Bourbon BA Barleywine) 440ml缶 [Boatrocker / Banshee]](/upload/save_image/02181539_620f3f05b57d0.jpg)
Bansheeとは、アイルランドの神話に登場する、差し迫った死を泣き叫んで予告する女性の姿をした妖精。すなわち、この強力なバーレーワインは一人で飲もうとせずに友人や家族とシェアして飲むほうがよいということを示唆している。
上質なイングリッシュモルトMaris OtterとイングリッシュホップであるFuggles、East Kent Goldingsを使用。長いバレルエイジングにより自然に酸化したボディにはドライフルーツやマデイラ酒の豊潤さを湛え、バニラとオーク樽の特徴がスイートなモルティさを引き立たせる。深い臙脂色から、光にかざすと深紅に近い赤色。そのデカダンな色合いに惹きつけられて吸い込まれていく。
オリジナルのBansheeはStarward樽で熟成されてきたが、2021年ビンテージはBaffalo Traceのバーボン樽熟成のエディションとなっている。