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エールソング / チェリーパーラメント 2021 (Barrel Aged Sour Red Ale) 500ml瓶 [Alesong / Cherry Parliament '21]

フランダースからインスパイアされたサワーエールにオレゴンのHoodRiver付近に起源のある“BingCherry”というサクランボをいれ、ワイン樽で熟成させた後に、AlesongのMaestroというバーレーワインを熟成させていた樽で再度熟成。

チェリーパイのようなフレーバーにバーボン樽のヴァニラ感が、べースとなっているモルトの複雑味と共にビールの味わいに層をつくっています。肉肉しい肉料理と。ブルーチーズなどの癖のあるチーズとも。ムール貝に白ワイン蒸しにガーリックたっぷりのトーストとあわせても美味。
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商品コード: ALSO-0002

エールソング / チェリーパーラメント 2021 (Barrel Aged Sour Red Ale) 500ml瓶 [Alesong / Cherry Parliament '21]

販売価格: ¥ 3,105 (税込: ¥ 3,415)

ポイント: 31 Pt

スタイル: バーボン樽熟成サワーレッドエール

容量/本数: 500ml瓶/1本

主原料: 麦芽、小麦、ホップ、チェリー、糖類

アルコール分: 7.5%

製造元: Alesong Brewing and Blending | Eugene, Oregon, US

賞味期限:2024年9月30日

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