ボートロッカー / オーキードーキー スタウト (Oaked English Strong Stout) 375ml缶 [Boatrocker / Oakey Dokey Stout]
Boatrockerのビールの魅力は、現状に満足せず、インスピレーションに従って、自分たちのクリエイティビティに限界を設けない事から生まれている。Oaked English Strong Stout『Oakey Dokey Stout』、この新しい限定のスタウトを造るにあたって彼らが考えたのは「樽熟成の工程を経ずとも、絶妙に樽の個性が感じられるビールを作りたい」ということであった。
そこで、オーストラリアンクラフトビールの大金字塔であり、彼らのビールの中でも最大級の評価を受けるBarrel Aged Imperial Stout「Ramjet」の、複雑に組み合わされたレシピに少し手を加え、イギリス産ホップとイギリス産モルトの特徴をしっかり携えたリッチなスタウトを造り、彼ら曰く「樽の魔法」をかけて、このビールは誕生した。
フルボディで味わい深いスタウト、アメリカンオークの特徴をしっかり感じられる心地よいフィニッシュ。樽熟成ではないが素晴らしいオークの香りを持つ、まさにマジックともいうべきStrong Stoutを是非。
そこで、オーストラリアンクラフトビールの大金字塔であり、彼らのビールの中でも最大級の評価を受けるBarrel Aged Imperial Stout「Ramjet」の、複雑に組み合わされたレシピに少し手を加え、イギリス産ホップとイギリス産モルトの特徴をしっかり携えたリッチなスタウトを造り、彼ら曰く「樽の魔法」をかけて、このビールは誕生した。
フルボディで味わい深いスタウト、アメリカンオークの特徴をしっかり感じられる心地よいフィニッシュ。樽熟成ではないが素晴らしいオークの香りを持つ、まさにマジックともいうべきStrong Stoutを是非。