ヘイジートリプルIPA「Danger Raptor」の新バッチ。ドライマンゴー、パイナップル、ピンクグレープフルーツのようなフルーツ感に加えてダンクなアロマとフレーバー。滑らかな口当たりで甘味とボディ感も残っており、ミックスジュースのような味わい。
Name: Danger Raptor 2024 #2 (読み方: デンジャーラプター)
Style: Hazy Triple IPA
Abv. : 10.0%
Grains: Extra Pilsner, Wheat, Oats
Hops: Citra, Mosaic, Nelson
Other ingredients: Lactose, Cane Sugar
Yeast: House Ale Yeast
ドライマンゴー、パイナップル、ピンクグレープフルーツのようなフルーツ感に加えてダンクなアロマとフレーバー。
口当たりが滑らかで甘さとボディ感もしっかりと残っているためミックスジュース感もあるビールに仕上がりました。
アルコール度数や甘さがあるって聞くとそんなに量を飲めない印象がありますが、ガス感もあまり強くなく、するする飲めて知らない間に酔っ払ってしまうかもしれません…。
前回よりも発酵温度を抑えたのでアロマと飲んでいる時に感じるアルコール感は少し抑えられたかなって思ってます。