ストゥモストフが主催するビールイベント「Beer Geek Madness 2024」のプロモーションの一環として、イギリスのBeak Brewingとのコラボレーションで造られたビール。デコクションを採用したモルトボディがクッキーの様なキャラクターを感じさせ、しっかりとしたホップの苦味を下支えする、ややクラシックな味わい。Columbusの特徴である樹脂、ハーブ、土、甘草のアロマが特徴的。
We present our latest creation - West Coast IPA, which is the quintessence of a light, clear beer with a distinct bitterness and rich hop character.
This beer combines the best brewing traditions with an innovative approach to provide an unforgettable taste experience.
Using several interesting techniques, our IPA gained a unique flavor that subtly resembles cookies.
This method makes the beer not only exceptionally tasty, but also has depth and character.
The taste is dominated by a clear, strong bitterness, which is perfectly balanced by the hop aftertaste and aroma. We based kettle hopping on the American Columbus variety of hops, which gives the beer a classic but refined character.
Our West Coast IPA is a tribute to tradition, combined with a passion for innovation. This beer is for those who appreciate classic bitterness and hop depth, but are also looking for new, unexpected taste experiences.
We invite you to discover the wealth of flavors and aromas that will make each sip an unforgettable journey.
私たちは最新の作品であるウェストコーストIPAをご紹介します。これは、独特の苦味と豊かなホップの特徴を備えた軽くてクリアなビールの真髄です。
このビールは最高の醸造伝統と革新的なアプローチを組み合わせて、忘れられない味体験を提供します。
いくつかの興味深い技術を使用して、私たちのIPAはわずかにクッキーに似た独特の風味を獲得しました。
この製法により、ビールは格別に美味しいだけでなく、深みと個性が生まれます。
すっきりとした強い苦味が特徴で、ホップの余韻と香りのバランスが絶妙です。アメリカ産コロンバス種のホップをケトルホッピングでベースにしており、ビールにクラシックでありながら洗練された個性を与えています。
私たちのウェストコーストIPAは、伝統への敬意と革新への情熱を組み合わせたものです。このビールは、古典的な苦味とホップの深みを好む人向けですが、新しい、予想外の味体験も求めている人向けです。
一口一口を忘れられない旅にする、豊富なフレーバーとアロマをぜひ発見してください。
![ストゥ・モストフ x ビークブリューイング / ウェストコーストダブルIPA 440ml缶 [Stu Mostów x Beak Brewing / BGM24 Future - West Coast Double IPA]](/upload/save_image/06061831_666181def1d30.jpg)