Haas社との実験的なプロジェクトで、高度なホッププロダクトを使用することでEQのダブルIPA「MC²」のフレーバーを最大限に引き出したニューイングランドダブルIPA。「MC²」の標準的なホップを Haas Incognito、T-90 ペレット、Lupomax ペレットのブレンドに置き換えて醸造。シトラスとパイナップルの鮮やかな香りに、さまざまな柑橘類、ストーンフルーツ、マンゴー、パイナップル、樹脂のフレーバー。「MC²」の良さが際立った仕上がり。
Stellar Evolution is an experimental project with @haas_hops. It looks at the evolution of advanced hop products to maximize flavors in our DIPA, MC2.
Stellar Evolution replaces the standard hops in our recipe and utilized a mix of Haas Incognito, T-90 Pellets, and Lupomax Pellets keeping everything else the same.
Stellar Evolution has bright aromas of citrus and pineapple along with flavors of assorted citrus, stone fruit, mango, pineapple, and a perfect mix of resinous hop character to bring you a more pronounced version of a favorite.
Stellar Evolution は @haas_hops との実験的なプロジェクトです。DIPA、MC2 の風味を最大限に引き出すために、高度なホップ製品の進化に注目しています。
Stellar Evolution は、レシピの標準的なホップを置き換え、Haas Incognito、T-90 ペレット、Lupomax ペレットを混ぜて使用し、他のすべては同じままにしています。
Stellar Evolution は、柑橘類とパイナップルの鮮やかな香りと、さまざまな柑橘類、ストーンフルーツ、マンゴー、パイナップルのフレーバー、そして樹脂っぽいホップキャラクターの完璧な組み合わせで、お気に入りの味をより際立たせています。
![イクイリブリウム / ステラー・エボリューション (New England Double IPA) 473ml缶 [Equilibrium / Stellar Evolution]](/upload/save_image/09112129_66e18d2580db1.png)