ポペリンゲ産ホップを100%使用したゴールデンエール。しっかりと泡立つ液体から、摘みたてのグリーンホップを想わせる清々しいアロマと、ほのかにクミンのようなスパイシーさや柑橘のフレーバーが広がる。元々は、ポペリンゲで毎年開催されるホップフェスティバルのために1981年に特別に醸造されたビールで、「ホメル」とはホップを表す現地の方言。
Poperings Hommelbier was brewed in 1981 especially for the 3 annual hop festivals in Poperinge. Since hommel is the local dialect for hop, the name for this tribute to the Poperinge hop was quickly found. In the meantime, Poperings Hommelbier is appreciated worldwide for its unique style with 100% hops from Poperinge.
This ‘Golden Ale’ has a firm white head that invites you to discover the scent of green hops, yeast and light fruit notes. After a full and refreshing spicy taste, the palette changes to light citrus, orange and grapefruit, supported by the hops. The honey-soft aftertaste lets a slightly spicy cumin taste flow into a full hop taste.
ポペリンフス・ホメルビアは、ポペリンゲで毎年開催される3回のホップフェスティバルのために1981年に特別に醸造されました。ホメルはホップの現地での方言なので、ポペリンゲホップへのこのトリビュートの名前はすぐに見つかりました。一方、ポペリンゲ産ホップを100%使用したユニークなスタイルのポペリンフス・ホメルビアは、世界中で高く評価されています。
この「ゴールデンエール」は、しっかりとした白い泡が立ち、グリーンホップ、酵母、軽いフルーツの香りをお楽しみいただけます。濃厚で爽やかでスパイシーな味わいの後に、ホップに支えられて、軽い柑橘、オレンジ、グレープフルーツの味わいに変化します。蜂蜜のように柔らかな後味が、ほんのりスパイシーなクミンのテイストを、ホップに満ちた味わいの中に溶け込ませます。