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![ボートロッカー / 2020 ファットサンタ 500ml瓶 [Boatrocker / Fat Santa]](/upload/save_image/04300943_608b52aa33373.jpg)
Ramjetに使用されるビッグでダークなImperial Stoutを、こちらはBaffalo Traceのバーボン樽で、ダークローストのコーヒー豆、マダガスカルバニラ、信じられないような香りを放つトンカ豆(※クマルとも呼ばれる中米南米原産の豆。甘い香りを放つクマリンという成分を多く含み香料や菓子に利用されることもある。)とともに熟成したBourbon Barrel Aged Imperial Stout。
Ramjetとは違いアメリカンオーク樽とバーボン由来の香ばしさやスパイシーさがダイレクトに感じられつつ、さらに副原料それぞれの厚みのある香りの層とImperial Stoutの持つダークチョコレートのニュアンスも加わり、明るく楽しい気分にさせてくれる仕上がり。2020年ビンテージ。