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ルーベンスブリュー / ステイ フロスティ IPA Cold IPA 355ml缶 [Reuben's Brews / Stay Frosty IPA]

ラガーのような爽やかさとクラシックなウェストコーストスタイルのホップフォワードな味わいを兼ね備えた季節限定のコールドIPA。

ベースにはライスフレークを加え、ラガー酵母を使用して通常のIPAよりも低温で発酵させることでクリーンで爽やかなボディに仕上げた。発酵の終わりにドライホッピングを施してホップ香を強調。使用ホップはシムコー、センテニアル、カスケード、コロンバス。
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