JavaScript を有効にしてご利用下さい.
バレルサワーエール専門店、アローム
合計数量:0
商品金額:0円
※赤字は出荷休業日です
・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
商品コード: VERH-0005
ヴェルハーゲ / チョコレート ドゥシャス チェリー (Red Beer) 330ml瓶 [Verhaeghe / Duchesse Chocolate Cherry]
販売価格: ¥ 720 (税込: ¥ 792)
スタイル: フランダースレッドエール (サワーチェリー、チョコレート入り)
容量/本数: 330ml瓶/1本
主原料: 麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ/香料
アルコール分: 6.8%
製造元: Brouwerij Verhaeghe Vichte N.V. | Vichte, West-Vlaanderen Belgium
賞味期限: 2024年9月30日
在庫: あり 数量:
ファイアストーン ウォーカー / フリーキーボーンズ (Wild Ale wit ... \ 2,316
ボートロッカー / 2021 テネシーレッド Double BA ... \ 2,747
ドゥシャス専用グラス 250ml [Duchesse Glass] \ 880
ボートロッカー / 2021 ケンタッキーレッド Double B ... \ 2,747
ア・トゥエ・テット / ルージュ 2021 (Barrel Aged Red S ... \ 4,505
ファーイースト / オフトレイル フォーチュン アンド グローリー \ 660
ベースのビールは、混合発酵のオーク樽熟成レッドエールで、樽はボルドーワインの貯蔵用の大樽が用いられている。ここに100リットル当たり20Kgのサワーチェリーを6ヶ月間漬け込み、24ヶ月のコンディショニングを経て、瓶詰の直前に天然のカカオ蒸留物を加えて香り付けする。
甘酸っぱいチェリーの風味と木樽由来のタンニンがもたらすほろ苦さが調和した逸品。