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ヴェルハーゲ / チョコレート ドゥシャス チェリー Red Beer 330ml瓶 [Verhaeghe / Chocolate Duchesse Cherry]

ベルギー産のサワーチェリーを使用し、天然のカカオ蒸留物で香り付けしたレッドサワーエール。リンブルフ州・シントトロイデン産のチェリーが使用され、香料などは一切使用されていない。

ベースのビールは、混合発酵のオーク樽熟成レッドエールで、樽はボルドーワインの貯蔵用の大樽が用いられている。ここに100リットル当たり20Kgのサワーチェリーを6ヶ月間漬け込み、24ヶ月のコンディショニングを経て、瓶詰の直前に天然のカカオ蒸留物を加えて香り付けする。

甘酸っぱいチェリーの風味と木樽由来のタンニンがもたらすほろ苦さが調和した逸品。

商品コード: VERH-0005

ヴェルハーゲ / チョコレート ドゥシャス チェリー Red Beer 330ml瓶 [Verhaeghe / Chocolate Duchesse Cherry]

販売価格: ¥ 648 (税込: ¥ 712)

スタイル: フランダースレッドエール (サワーチェリー、チョコレート入り)

容量/本数: 330ml瓶/1本

主原料: 麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ/香料

アルコール分: 6.8%

製造元: Brouwerij Verhaeghe Vichte N.V. | Vichte, West-Vlaanderen Belgium

賞味期限: 2023年3月31日

在庫: 15 個   数量: