ムーンドッグクラフトブルワリー / 2021 ジャンピング ザ シャーク 2021 Rum BA Imperial Stout 375ml瓶 [Moon Dog Craft Brewery / Jumping The Shark]
毎年様々に変化するインペリアルスタウトのシリーズ「ジャンピング ザ シャーク」。ムーンドッグでは初めての試みとなる今作は、インペリアルスタウトをラム樽で熟成させ、別にチェリーワイン、カカオニブ、乾燥ココナッツをアンフォラ (ワインを発酵させるための陶器製の貯蔵容器) に入れ発酵。チェリーとココナッツの香りがストレートに広がり、とても瑞々しくリッチな味わい。