バレルサワーエール専門店、アローム
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3種の大麦モルトとホップだけを使用して醸造されたこのビールは、かつて世界にインパクトを与えたIPAの本来の特徴である、ビターネスやドライフィニッシュ、そしてもちろんダンクでパイニーでトロピカルでシトラスなホップフレイバーが確実にヒットする、オールドスクールなIPA好きがグッとくる仕上がり。ホップはCascadeにSimcoe、そしてトロピカルなニュアンスで常に人気の高いMosaicを使用。薄く霧がかったオレンジ色のこのビールは、地味だが着実な仕事をしてくれる。カジノ(House)がいつも勝つばかりではない。このビールを手に取ったあなたに、ディーラーが静かにウィンクする。