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ラ シレーネ / 2021 コンバージェンス (Mixed Ferment Wild Ale on Chardonnay Lees) 375ml瓶 [La Sirène / Convergence]

"Avant Garde" シリーズ。同じヴィクトリア州のバノックバーン・ヴィンヤードとの2回目となるコラボレーションで、2月下旬の残暑の中、同醸造所のシャルドネの澱を用い、プレミアムフレンチオークの500L樽で発酵。ヴィンヤードのマイクロフローラとブルワリーのカルチャーが見事に融合し、フルーティかつ複雑味のあるワイルドエールに仕上がった。
  • クール便

商品コード: SIRE-0003

ラ シレーネ / 2021 コンバージェンス (Mixed Ferment Wild Ale on Chardonnay Lees) 375ml瓶 [La Sirène / Convergence]

販売価格: ¥ 2,067 (税込: ¥ 2,273)

スタイル: 混合発酵ワイルドエール (シャルドネの澱を使用)

容量/本数: 375ml瓶/1本

主原料: 麦芽、ホップ

アルコール分: 5.8%

製造元: La Sirène Brewing | Melbourne, Victoria, Australia

賞味期限: 2023年6月30日

在庫: 9 個   数量: