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ベルウッズ / ヴァインズ: ビッグレッド 2020 (Blended Barrel Aged Wild Ale) 500ml瓶 [Bellwoods / Vines: Big Red]

オーク樽で熟成させ、ブドウの皮で再発酵させたワイルドエール。2019年に収穫されたブドウ皮の酵母で発酵させたビールをブレンドし、2020年もののメルロー、カルベネフラン、そしてカルベネソーヴィニョンの皮に漬けこみ再発酵を施した。

ベリーの様なジューシーなキャラクターにダークフルーツを想わせる奥深い風味とタンニックなニュアンスも感じられる。豊かなフレーバーと明るい酸味が口内に広がる。芳醇な味わいが楽しめる至極の一本。
  • クール便

商品コード: BELL-0017

ベルウッズ / ヴァインズ: ビッグレッド 2020 (Blended Barrel Aged Wild Ale) 500ml瓶 [Bellwoods / Vines: Big Red]

販売価格: ¥ 2,512 (税込: ¥ 2,763)

スタイル: ブレンデッド・バレルエイジドワイルドエール

容量/本数: 500ml瓶/1本

主原料: 麦芽、ホップ、ぶどう

アルコール分: 9.0%

製造元: Bellwoods Brewery | Toronto, Ontario, Canada

賞味期限: 2024年1月30日

在庫: 4 個   数量: