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ダガラードブルーイング / エントロピーシリーズ25 (Belgian Amber) 750ml瓶 [Dageraad Brewing / Entropy Series No.25 Balaton Amber Kelderbier]

バラトンチェリー(サワーチェリーの品種)とブレタノマイシスを加えてエイジングした、軽めにサワーなベルジャンアンバーエール。砂糖漬けのチェリーを想わせる濃厚なバラトンチェリーの風味に、パイナップル、マンゴー、カシス、馬油のイーストとブレットのキャラクター、オークのタンニンが複雑に絡み合う。鮮やかで美しい薄ルビー色。軽い酸味と甘みが綺麗にバランスしつつもドライなフィニッシュでアルコール度数を感じさせない。フレッシュ感あふれるチェリーのキャラクターと、エイジングによる奥行きのある複雑さを併せ持った美しいビール(Rodenbach好きな人には是非飲んでみてもらいたい)。
  • クール便

商品コード: DAGE-0008

ダガラードブルーイング / エントロピーシリーズ25 (Belgian Amber) 750ml瓶 [Dageraad Brewing / Entropy Series No.25 Balaton Amber Kelderbier]

販売価格: ¥ 2,419 (税込: ¥ 2,660)

スタイル: ベルジャンアンバー (バラトンチェリー使用)

容量/本数: 750ml瓶/1本

主原料: 麦芽、ホップ、小麦、チェリー

アルコール分: 8.0%

製造元: Dageraad Brewing | Burnaby, British Columbia, Canada

賞味期限: 2023年8月8日 (2022年8月9日瓶詰)

在庫: 2 個   数量: