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ブーン / 2014 クリーク マリアージュ パルフェ 375ml瓶 [Boon / Kriek Mariage Parfait]

クリーク・マリアージュ・パルフェは、1リットル当たり400gの良く熟したチェリーを1年物のランビックに浸漬。小型のオーク樽でのエイジングにより独特の風味が与えられる。6ヶ月の瓶内二次発酵を経た後、ボトリングのおよそ2年後から飲み頃となり最低20年は楽しめる。

色合いはやや黒味がかった濃いルージュ。グレープフルーツ、木、シナモンのようなスパイシーさを伴ったチェリーのフレーバー。酸味はこのスタイルとしてはややマイルドで、ほのかな甘味とほろ苦さ、軽いえぐ味を伴う。

商品コード: BOON-0013

ブーン / 2014 クリーク マリアージュ パルフェ 375ml瓶 [Boon / Kriek Mariage Parfait]

販売価格: ¥ 1,250 (税込: ¥ 1,375)

スタイル: フルーツランビック

容量/本数: 375ml瓶/1本

主原料: 水、大麦麦芽、小麦、ホップ、チェリー

アルコール分: 8%

製造元: Brouwerij Boon | Lembeek, Belgium

賞味期限: 2036年7月

在庫: 11 個   数量: