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ローヴェルビア / 2016 トレ バン 375ml瓶 [LoverBeer / Tre Ban]

自然発酵のビールをコニャック樽で24ヶ月間熟成後、瓶内二次発酵させた木樽熟成のサワーエール。発酵の主役(ブレタノマイセス、ラクトバチルス、ペディオコッカス、サッカロマイセス)を(実際は4種類だが)三銃士になぞらえたという。

色合いはオレンジ。グラッパや桃のコンポートのアロマ、口に含むと干しイチジクやマラスキーノチェリー、木樽のバニラ香が感じられる。

商品コード: LOVE-0010

ローヴェルビア / 2016 トレ バン 375ml瓶 [LoverBeer / Tre Ban] 

販売価格(税込): 2,255

スタイル: 木樽熟成サワービール

容量/本数: 375ml瓶/1本

主原料: 麦芽、砂糖、ホップ

アルコール分: 6%

製造元: LoverBeer SRL | Marentino, Provincia di Torino, Piemonte, Italy

賞味期限: 2025年12月31日

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