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トップリングゴライアス / スード スー 473ml缶 [Toppling Goliath / Pseudo Sue Pale Ale]

シカゴのフィールド自然史博物館とコラボしたビールで代表作の1つ。ネーミングはこの博物館に展示されているティラノサウルス・レックスの化石、愛称「スー」から取ったもの。

シトラ・シングルホップのアメリカンペールエールでグレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、松など、目の覚めるようなシトラホップのアロマを味わえる。軽快なボディで苦味はマイルド。最初に飲むなら先ずはこれ。
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