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インディアペールエール/ストロングペールエール India Pale Ale/Strong Pale Ale

Fidens Brewing (NY) の超乳白色のIPAに触発されて白い外観を追求した BEERKICH、Yuya Boysとのコラボビール「しろいねこ」の第...

厳選したニュージーランドホップのみを大量に使用した、濃厚な口当たりとトロピカルでリッチなアロマのTDHトリプルIPA。大幅に変更されたレシピでさらにジューシーな...

麦の甘みと早どりプラムを想わせるグリーンで爽やかな酸味に豊かなトロピカルフレーバーを備えた、生搾りジュースのようなジューシーサワーIPA。パイナップル、パッショ...

小麦を使った滑らかで優しい味わいのジューシーホワイトIPA。ホップや酵母由来の、マスカット、完熟ピーチ、オレンジ、バブルガム、僅かにパッションフルーツ、パイナッ...

ホップに、Centennial、Chinook、Amarillo、そして香り豊かなIdaho 7を使用したヘイジーな外観のダブルIPA。草や柑橘を想わせるアロマ...

南国を想わせるトロピカルなアロマとフレーバーに、甘く柔らかい舌触りと程良い苦味のヘイジーIPA。極力シンプルにしたモルト構成で、イースト由来のエステルとホップの...

シトラスフレーバー満載で濃厚な飲み口のジューシーダブルIPA。シトラ・クライオ、モザイク、ギャラクシーのドライホップで柑橘の風味を強調させつつ、わずかにパッショ...

アプリコットやピーチ、グレープフルーツの香る、ダブルドライホップのヘイジーIPA。ドライホップには、カシミア、モトゥエカ、モザイク、モザイク・クライオを使用。モ...

鮮やかな柑橘に独特の樹脂感とダンク感が印象的なパンチの効いたIPA。NZホップの香り成分チオールを強化したホップブレンド「メガタープス」に、さらにテルペン含有量...

クリーミーで柔らかな口当たりに、ネルソンソーヴィンのジューシーなアロマとフレーバーが溢れるDDHオーツクリームIPA。 ネルソンソーヴィンに、ぶどう果皮(...

パッションフルーツを練り込んだNZ産のブレンドホップ「コヒアネルソン」を使用。軽やかながら深みを持たせたモルト構成で、コヒアネルソンならではの柑橘やグァバを想わ...

香り成分のチオールとファンタズムをテーマにしたIPAシリーズの第1弾で、メガ・モチュエカでトリプルドライホップし、大量のファンタズムも加えて、香りを最大限に引き...

シトラ、モザイク、エクアノット、サブロでドライホッピングされた、醸造チームお気に入りのニューイングランドダブルIPA。トロピカルフルーツとシトラスのフルーティさ...

2011年がら醸造されているフラッグシップのIPA。シトラ、モザイク、アマリロを使用し、シャープなシトラス、ストーンフルーツ、松の樹脂の香りと、すっきりとした心...

果実をそのまま搾った様な清涼感溢れる味わいのサワーIPA。今回のフルーツはグアバ、マンゴー、ピーチの3種で、トロピカル感の強い仕上がり。アーモンド、ブラウンシュ...

ホップにピーチャリン、シトラ・クライオ、シトラを使用した、たっぷりの桃を搾ったネクターのような味わいのオーツクリームヘイジーIPA。今回からホップの使い方が大幅...

香り豊かな米国産およびニュージーランド産の9種のホップをふんだんに使用した定番のウェストコーストIPA。柑橘系のフレッシュなアロマとグラッシーでパイニーなニュア...

カスケード、コロンバス、センテニアル、アマリロ、シトラホップを使用。グレープフルーツ、マンゴー、メロン、パッションフルーツを想わせる強烈なホップ香と、それを支え...

北米原産ホップのフルーティーな特徴を強調するエクアノットホップを使用し、これに、非常にフルーティーな発酵プロファイルを持ち「ブレット・トロワ」として知られる野生...

レモンやグレープフルーツの上品な香りと心地良く優しい苦味。弾けるフルーティーさとともに、ドライで爽快な味わいが楽しめる、モダンなDDHウェストコーストIPA。 ...