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ドイツ・オーストリア German, Austrian

ツィラタール Zillertal

ツィラタールビールは、チロル地方だけのビール(地ビール)です。
2009年が「日本におけるオーストリア年」でしたが、それを記念して、初めて、チロル州以外の遠距離の出荷が行われ、日本初上陸となりました。

ツィラタールビール会社は、コロンブスのアメリカ大陸発見とほぼおなじ、1500年に創業。
オーストリアで最初にピルスナービールを醸造し、最も古くから続く歴史あるビール会社の一つです。

500年以上の伝統的な製法を守り、モルトとホップは、オーストリアの最高の原料のみが使われ、水は標高1700mのケーニッヒスブルン山からのマイルドな伏流水を使用することで最高のビールが造り出されます。低温発酵に通常よりも長い期間をかけているのが特徴です。

ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、...

オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、アルコール度数が高めのラガービ...

ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、...

オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、アルコール度数が高めのラガービ...

ツィラタール ラドラーは、ツヴィッケルビール(ピルスナーと同じ製法の無濾過ビール)とレモネードを50:50でブレンドした大変爽やかなフルーツビールです。アルコー...

最高品質のオーストリア産モルト・ホップとケーニッヒスブルン山からの伏流水を使用し、伝統的製法で造られるチロル地方のヴァイスビールです。 バナナを想わせるフ...

最高品質のオーストリア産モルト・ホップとケーニッヒスブルン山からの伏流水で仕込まれるピルスナービールです。麦芽エキス濃度が高く、低温熟成に3ヶ月をかけ、とても豊...

ツィラタール・シュバルツは、最高品質のオーストリア産モルト・ホップとケーニッヒスブルン山からの伏流水で仕込まれる、冬季限定のジャーマンスタイル正統派シュバルツビ...

ツィラタール ガウダーシュタインボック リザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらにシェリーのバリック(小型の樽)で熟成させた限定...

ツィラタール 515 グランドリザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらにラム酒の樽をはじめとする複数のバリックで熟成させた限定品...

ツィラタール ガウダーシュタインボック リザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらにシェリーのバリック(小型の樽)で熟成させた限定...

ツィラタール 514 グランドリザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらに樽熟成させた限定品です。貯酒にはグレンモーレンジとテキー...