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アローム - クラフトビール専門店
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※赤字は出荷休業日です
ボルドーの赤ワイン樽で自然発酵させたレッドエール2種をブレンドし、バーブルージュホップでドライホッピング。赤い果実、土っぽさ、スパイスの香りにほのかなカカオのニ...
ミルズブリューイング / クランプ (Blended Red Ale) 750ml瓶 [Mills Brewing / clomp] ¥ 4,027 (税込: ¥ 4,429)
対照的な3種のビールをブレンドし、ホールリーフのソラチエースでドライホッピングしたワイルドエール。熟成ホップと野生酵母由来の柑橘香にソラチエース特有のウッディな...
ミルズブリューイング / ソラチエース (Blended Wild Ale) 750ml瓶 [Mills Brewing / Sorachi Ace] ¥ 4,027 (税込: ¥ 4,429)
モザイクホップを100%使用。ジューシーなベリー、熟したストーンフルーツ、シトラスを帯びた松など、モザイクホップの香りに満ちたバーモントスタイル(※) のヘイジ...
ヴァーダント / メイビー・ワンモア・ピーエスアイ? (Hazy DIPA) 440ml缶 [Verdant / Maybe One More PSI... ¥ 1,812 (税込: ¥ 1,993)
ニュージーランドホップが豊かに香るヘイジーIPA。エルドラドとサブロで醸造し、お気に入りのニュージーランドホップ (ネクタロン、NZH-101) とエルドラドで...
ヴァーダント x ワイラム / ジオメトリー・オブ・サウンド (Hazy IPA) 440ml缶 [Verdant x Wylam / Geometr... ¥ 1,630 (税込: ¥ 1,793)
ジューシーなシトラスとトロピカルフルーツの風味、そして柔らかくふわっとした口当たりのヘイジーダブルIPA。小麦をふんだんに使用したニューイングランドスタイルのベ...
ヴァーダント x ワイラム / コンフォート・セッティングス (Hazy DIPA) 440ml缶 [Verdant x Wylam / Comfor... ¥ 1,812 (税込: ¥ 1,993)
ネクタロンを主体にした、力強くジューシー、そしてホップの鮮烈さに満ちたヘイジーIPA。バランス良くブレンドされたシトラとアイダホ7がネクタロンの個性を際立たせる...
ヴァーダント / ネオンカラー・スプレッディング (Hazy IPA) 440ml缶 [Verdant / Neon Colour Spreading... ¥ 1,630 (税込: ¥ 1,793)
ドライフルーツの風味と豊かなモルト感を備えた、滑らかで複雑な味わいのストロングエール。ヘッドブルワーのソフィー・ド・ロンド氏が初めてビールに出会った頃のベルギー...
バーントミル / リフレクション・オブ・タイム (Strong Ale) 440ml缶 [Burnt Mill / Reflection of Tim... ¥ 1,256 (税込: ¥ 1,381)
シトラ、モザイクのトロピカル香と心地よいダンク感に、クラッシュとクラッシュ・ハイパーブーストでトロピカル感を極限まで引き出したヘイジーダブルIPA。柔らかな穀物...
バーントミル / コンデンシング・カバーズ (Fog DIPA) 440ml缶 [Burnt Mill / Condensing Covers] ¥ 1,322 (税込: ¥ 1,454)
シトラ、コメット、エクリプスホップのトロピカルなシトラス感に、少量のコロンバスで柑橘香を帯びた松の風味とバランスの取れた苦みを加えたウェストコーストダブルIPA...
バーントミル / ライジングアップ (West Coast DIPA) 440ml缶 [Burnt Mill / Rising Up] ¥ 1,296 (税込: ¥ 1,425)
チャレンジャー、アーネスト、アザッカホップを使用したモダンなドライホップド・ビター。シトラスとストーンフルーツのバランスの取れた風味に穏やかなスパイス感を伴い、...
バーントミル / イコールメジャーズ (Dry Hopped Bitter) 440ml缶 [Burnt Mill / Equal Measures] ¥ 1,002 (税込: ¥ 1,102)
飲み進めるにつれてモルトの複雑な風味が層を成して現れる、しっかりとしたロースト感を伴ったリッチな味わいのスタウト。
マーブルブルワリー / マーブルスタウト (Stout) 500ml缶 [Marble Brewery / Marble Stout] ¥ 1,188 (税込: ¥ 1,306)
当初、オランダの Kees Bubberman (現Brouwerij Kees) 及び、John de Vries (現Brouwerij de Molen)...
マーブルブルワリー / アールグレイIPA (English IPA) 500ml缶 [Marble Brewery / Earl Grey IPA] ¥ 1,273 (税込: ¥ 1,400)
ストロングレッドビールとブラウンビールのブレンドで、赤い果実の甘い香りとドライな深煎りコーヒーの風味が調和した柔らかな口当たりのストロングエール。レッドビールは...
ミルズブリューイング / オールド・ヘヴィ (Blend of Strong Red and Brown Beers) 750ml瓶 [Mills B... ¥ 4,027 (税込: ¥ 4,429)
クリーンなアロマ、ビターでドライな後味、そしてクリアなモルトフレーバーのアンバーセゾン。2つの麦汁由来の2つの樽のブレンドを使用し、フレンチオークのブルゴーニュ...
ミルズブリューイング / セゾン・ハラタウ (Wild Fermented Amber Saison) 750ml瓶 [Mills Brewing /... ¥ 4,027 (税込: ¥ 4,429)
2種類の淡色ビールのブレンドから造られた自然発酵セゾン。発酵後に平均48ヶ月間樽熟させ、出来上がったブレンドを少量のニュージーランド産ワイイティホップでドライホ...
ミルズブリューイング / リー (Wild Fermented Saison) 750ml瓶 [Mills Brewing / Lea] ¥ 4,027 (税込: ¥ 4,429)
ソブリメーザのスタッフが栽培して手摘みしたウェールズ原産のデンビープラムを使用したフルーツ入りファームハウスエール。
ソブリメーザドリンクス / デンビープラム・セゾン 750ml瓶 [SOBREMESA Drinks / Denbigh Plum Saison] ¥ 3,663 (税込: ¥ 4,029)
ウェールズのヘイ・オン・ワイにあるラケティ農場でソブリメーザのスタッフが手摘みした有機栽培のアロニアベリーを、6週間かけて炭酸ガス浸漬法で処理し、その後ソブリメ...
ソブリメーザドリンクス / アロニア・セゾン 750ml瓶 [SOBREMESA Drinks / Aronia Saison] ¥ 3,663 (税込: ¥ 4,029)
ウェールズのヘイ・オン・ワイにあるラケティ農場でソブリメーザのスタッフが手摘みした有機栽培のブラックカラントを、6週間かけて炭酸ガス浸漬法で処理し、その後ソブリ...
ソブリメーザドリンクス / ブラックカラント・セゾン 750ml瓶 [SOBREMESA Drinks / Blackcurrant Saison] ¥ 3,663 (税込: ¥ 4,029)
セゾンにインスパイアされたビール。ウェールズの古代小麦、ヘンジムロとヘレフォードシャーのホップ、ゴールディングスとソブリンを使って醸造し、ヘイ・オン・ワイのラケ...
ソブリメーザドリンクス / ファームハウスエール - ロザリンドイースト (Saison-inspired Beer) 750ml瓶 [SOBREME... ¥ 3,385 (税込: ¥ 3,723)
ロンドン・ブリックレーンのトゥルーマン醸造所による1890年のオリジナルレシピをアレンジしたエクスポートスタウト。不快な焦げ感や酸味を減らすようにレシピを修正し...
ザ・カーネル・ブリュワリー / エクスポートスタウト - ロンドン1890 330ml瓶 [The Kernel Brewery / Export S... ¥ 1,147 (税込: ¥ 1,261)