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ビール・発泡酒… Beer

厳選!世界のビール Recommendation

洗練されたホップのアロマと苦み、フルーティーさのバランスが素晴らしいブロンドビールの逸品。デュポン醸造所独特の酵母もビールに特有のキャラクターを与えている。

ダム社とエル・ブジが共同開発したホワイトビール。コリアンダー、オレンジピール、リコリスで香り付け。苦味は穏やかでやさしい味わい。

フランスNo.1ビールとして名高いクローネンブルグのホワイトビール。ほのかに甘い柑橘系の風味で飲みやすく、女性に大人気のビールです。

1997年に製造されたイタリア初のベルジャンホワイト。クリーミーな泡立ちに少し濁りがかったアプリコットカラー。オレンジピールやコリアンダーによる爽快な香りと味わい。

良質の酵母を使い伝統的な製法で作られた小麦のビール。少し濁りのある金色と、きめが細かくクリーミーな泡が特徴で、苦みが少なく爽やかな味わい。

ダム社のブリューマスターとエルブジのスタッフが共同開発した、ワイングラスで楽しむプレミアムビール。「イネディット」は「前例がない」の意。

1842年にチェコのピルゼンで誕生した、ピルスナーの元祖となる歴史あるビール。苦味、甘味、香りが絶妙なバランスで調和された味わい。

ドイツのアルンスベルクの森で1753年から醸造されているプレミアムビール。地元の軟水とハラタウホップ、最高級の大麦麦芽を使用し、バランス良く繊細な味わい。

1963年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り。

コロナ・エキストラの小瓶(207ml)バージョン(語尾の“ita”はスペイン語で「小さい」や「少し」といった意味を表す指小辞) 。

チェリーをベースに加えて18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、 ラズベリー、チェリー、ビルべリー、エルダーベリーのフレッシュジュースを ブレンドしたフルーツビール。

クラシックなIPAへのトリビュートとして造られた、鮮烈なトロピカルフルーツ香が特徴の、ブリュードッグのフラッグシップビール。

オレンジピールとコリアンダーをアクセントに加えた、爽やかな酸味とすっきりドライな後味のベルジャンホワイト。

「ヴェデット」の爽やかさとIPAの苦味が調和した新しいビール。4種のアメリカンホップを使用してドライホッピングし、シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを表現。

タイ王室が認めたドイツスタイルのラガービール。香りは淡く、ザーツなどのノーブルホップのほのかなアロマとドライな味わいが特徴。スパイシーな料理に良く合う。

1821年に確立したレシピを引き継ぐオリジナルスタウト。ビターチョコレートなどの香りや、焦がした麦や麦芽がもたらすロースト香が印象的。

1859年にフリウリで創業した歴史ある醸造所が造るラガービール。ブレンドされたファインホップからの花の香りと綺麗な苦味。バランスの良い味わい。

伝統的なレシピにひねりを加え独自の味わいを生み出した、オレンジピールの爽やかな香りとオーツ麦の滑らかさ、スパイシーさが特徴のベルジャンホワイトエール。

オレンジピールとコリアンダーシードの入った、爽やかで清涼感のある小麦のビール。華やかかつすっきりとして味わいで、ベルジャンホワイトの教科書的存在。

コロナビールは1925年にメキシコシティのモデロ醸造所によって初醸造され、現在はメキシコで最も良く飲まれているピルスナータイプのビール。