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セット・ギフト Set & Gift

新春特集 New Year's Special

新春

ベースビールのフェリックスを、レオポルドブラザーズ蒸留所のアップル風味のウィスキーの樽で熟成させたゴールデンサワーエール。

ベースビールのオスカーを、レオポルドブラザーズ蒸留所のブラックベリー風味のウィスキーの樽で熟成させたダークサワーエール。

イクスイクスビターのホップをさらに50%増しにした限定品。IBUは70〜75だが、アロマホップの割合がかなり高いため苦味はクリーンで心地良い。ベルギー版IPA。

デュベルをバーボン樽(アメリカンオーク)で6ヶ月間熟成。樽由来のスモーキー、ヴァニラ、カラメル香が特徴。79092本の限定生産品。

アウト・ベールセルとリンブルフ州のワインクラブ「Domus Ad Fontes」とのコラボで生まれたシャンパーニュスタイルのクリーク。

アウト・ベールセルとリンブルフ州のワインクラブ「Domus Ad Fontes」とのコラボで生まれたシャンパーニュスタイルのランビック。

アウト・ベールセルとリンブルフ州のワインクラブ「Domus Ad Fontes」とのコラボで生まれたシャンパーニュスタイルのクリーク。

シメイの限定醸造バリック発酵ビール。4種のオーク樽を使用し、シメイブルーとコニャックのキャラクターを見事に融合させた樽内二次発酵(三次は瓶内)の逸品。

オーク樽熟成の1〜3年物ランビックをブレンドし瓶内二次発酵。ドライな味わいとフルボディの後味が特徴。前年のNo.2よりバニラとオークの風味を効かせた。

オーク樽熟成の1〜3年物ランビックをブレンドし瓶内二次発酵。非常にドライな味わい。