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バレルサワーエール専門店、アローム
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・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
コーヒーやチョコレートといったロースト麦芽の香りと甘味が特徴のインペリアルポーター。香りの印象に合わせ、ホップはベリー系果実などの特徴を持つBarbe Roug...
インクホーンブルーイング / ホークリング (Imperial Porter) 350ml缶 [Inkhorn Brewing / Hawkling] ¥ 924 (税込: ¥ 1,016)
エルドラド、エクアノット、シムコーでドライホッピングを施した、ブドウを想わせるアロマが特徴のウェストコーストダブルIPA。 「ウッディかつ草の印象に、チェ...
ウエストコーストブルーイング / ホップ・ウェーブ (West Coast Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Hop Wa... ¥ 1,023 (税込: ¥ 1,125)
シングルホップHazy IPAシリーズ最新作。今作ではNZホップの“Kohatu”にフォーカス。 「マンゴーやパッションフルーツのトロピカル感や柿を連想さ...
ウエストコーストブルーイング / シングラリティー・コハツ (Kohatu Single Hop Hazy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing... ¥ 1,091 (税込: ¥ 1,200)
El Dorado、Citra、Mosaic、Idaho 7といった人気ホップを大量に使った限定Hazy IPA。柑橘や白ブドウを思わせる上品でフルーティーなホ...
ソサエティ / ファジー メソッド (Hazy IPA) 473ml缶 [Societe / Fuzzy Method] ¥ 1,000 (税込: ¥ 1,100)
完熟ピーチやネクターを想わせる柑橘系のホップフレーバーとジューシーな味わいが特徴の限定Double IPA。ホップは、Citra、Comet、Idaho 7、C...
ソサエティ / ブラント オブジェクト (Double IPA) 473ml缶 [Societe / Blunt Object] ¥ 1,000 (税込: ¥ 1,100)
Societe のOut WestシリーズのIPA。アウトウェスト・シリーズは、ホップが生み出すさまざまな香りと風味をショーケースし、ホップの可能性を探求するシ...
ソサエティ / ザ ピューピル (San Diego IPA) 355ml缶 [Societe / The Pupil] ¥ 734 (税込: ¥ 807)
ブルワリー裏で収穫された100%天草産無農薬ホップと、今年収穫されたばかりのフレッシュな天草産無農薬パール柑で醸造された、フラッグシップのベルジャンフルーツセゾ...
アマクサソナービア / ホワイトパール (Belgian Fruits Saison) 350ml缶 [Amakusa Sonar Beer / White Pearl] ¥ 824 (税込: ¥ 906)
カカオニブと大量のココナッツ、アーモンドを投入し、ゴリゴリにエキスを抽出したトロトロチョコドリンク系インペリアルスタウト。 ▶ Brewer's ...
うちゅうブルーイング / サターン ココナッツ&アーモンド 350ml缶 (Imperial Dessert Stout) [Uchu Brewing / SATURN ... ¥ 1,320 (税込: ¥ 1,452)
歴史深いチェコの手法で造られたアンバーラガー。 「香ばしい麦芽由来のキャラメル感的アロマ。連想するフレーバーは、ナッツやトフィー、デニッシュパンにアップル...
ウエストコーストブルーイング / ダーク・クリスピー・ボーイ (Czech Amber Lager) 500ml缶 [West Coast Brewing / Dark ... ¥ 888 (税込: ¥ 976)
ホップにカシミア、サルタナ、モザイク、モザイク・クライオ、モトゥエカを使用し、2回のドライホッピングを施したヘイジーダブルIPA。 「レモンやストロベリー...
ウエストコーストブルーイング / オール・ザ・クラウズ (DDH Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / All Th... ¥ 1,227 (税込: ¥ 1,349)
地元静岡「創作珈琲工房くれあーる」のコーヒー豆、エチオピア「イルガチェフェ・ゲデブ」とココナッツピューレを使用した15%の濃厚インペリアルスタウト。 「コ...
ウエストコーストブルーイング / ダーク・ラボ・シリーズ02 (Imperial Stout) 500ml缶 [West Coast Brewing / Dark Lab... ¥ 1,431 (税込: ¥ 1,574)
複数の酵母と微生物で主発酵を行い、ウイスキー樽で23ヶ月間熟成させたビールをベースに、2021年に彼らが収穫した梅を加えてさらに10ヶ月発酵・熟成。さらに約8ヶ...
玉村本店 / 木樽熟成 山伏 / ume~ 375ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi ume~] ¥ 1,680 (税込: ¥ 1,848)
手摘みの無農薬・無肥料栽培ブルーベリーをたっぷりと使用した、cozyの特別版。コニャック樽で19ヶ月熟成した cozy をベースに、ブルーベリーを加えて、さらに...
玉村本店 / 木樽熟成 山伏 / cozy “blueberry” 375ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi co... ¥ 1,680 (税込: ¥ 1,848)
ジューシーでトロピカルな味わいを持つヘイジーなダブルIPA。ホップにはCitra、Wai-iti、Mosaic、BelmaそしてMotuekaを用いてドライホッ...
フィンバックブルワリー / ディスタントスターズ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Distant Stars] ¥ 1,321 (税込: ¥ 1,453)
Citra、Sabro、Cashmereホップを用いてドライホッピングを施したヘイジーなダブルIPA。シトラシーで爽快なフレーバーにメロンを想わせるジューシーな...
フィンバックブルワリー / フォレジングクラウズ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Foraging Clouds] ¥ 1,321 (税込: ¥ 1,453)
メーン州ポートランドのブルワリー Foundation Brewing とのコラボレーションで造られたウェストコーストスタイルのクリアなIPA。ホップにはCit...
フィンバックブルワリー / ヘッドスペース (West Coast IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Headspace] ¥ 1,321 (税込: ¥ 1,453)
同じくニューヨーク、ロングアイランドのブルワリー Root + Branch Brewingとのコラボレーションで造られたインペリアルスタウト。ココナッツ、メー...
フィンバックブルワリー / メモリー アンド パーセプション (Imperial Stout) 473ml缶 [Finback Brewery / Memory & Pe... ¥ 1,321 (税込: ¥ 1,453)
Toppling Goliathの定番商品に加わった新商品。焙煎モルトの香ばしいアーモンドやダークチョコレートのようなアロマとオートミールのクリーミーな口当たり...
トップリングゴライアス / ローバートラック (Oatmeal Stout) 473ml缶 [Toppling Goliath / Rover Truck] ¥ 986 (税込: ¥ 1,084)
ホップに、Citra、Nelson Sauvin、Talusを使用し、2回のドライホッピングを施したヘイジーIPA。ボディのクリーミーさにメロンの様な甘み、フレ...
トートピアブルワリー / ヘリオフォビア (太陽恐怖症) (DDH Hazy IPA) 500ml缶 [Totopia Brewery / Heliophobia] ¥ 1,172 (税込: ¥ 1,289)
ホップに、Citra Cryo、Idaho7、Galaxy、Citraを使用し、2回のドライホッピングを施したトリプルヘイジーIPA。オーツミルクのようなシルキ...
トートピアブルワリー / ニクトフォビア (暗闇恐怖症) (DDH Triple Hazy IPA) 500ml缶 [Totopia Brewery / Nyctopho... ¥ 1,222 (税込: ¥ 1,344)