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ペールラガー Pale Lager

ボヘミアンスタイル・ピルスナーを略してBo Pils。ノーブルホップのレモンのような爽やかな香りと仄かな柑橘感もあるフレーバー。柔らかなカーボネーションとクリー...

SaazとHersbruckerでドライホップし、アメリカンオークフーダーでコンディショニングされたクリーンで爽やかなピルスナー。 蜂蜜、ビスケット、花の豊かな...

クリアな外観にドイツのアロマホップ「Saphir」が上品に香るイタリアンピルスナー。キレのある喉越しと、口中に広がるモルトのクリスピーさ。爽やかなホップフレーバ...

スペシャルティコーヒーを使用した、コーヒー豆のフレーバーが際立つ、スッキリとクリーンな味わいのヘレス。エチオピアのシダモ地方ベンサ地区シェンタウェン村の伝統的な...

ジャーマンモルトとチェコホップで醸造されたボヘミアン (チェコスタイル) ピルスナー。2022年のグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルでブロンズメダルを受...

ドイツ産のピルスナーモルトを中心としたモルト配合に、ホップはドイツの伝統的アロマホップと自家栽培信州早生のみを使用。伝統的なドイツの製法で仕込み、じっくり約60...

コーングリッツ(とうもろこし)を使用した、琥珀がかった外観のメキシカンラガー。ライトな飲み口と爽やかな苦味。とうもろこしを感じるフィニッシュ。今バッチのビールは...

年に一度醸造されるピルスナー。アメリカンホップ (Idaho 7) を使用したことによる厚みのある苦味が特徴。今バッチのビールは奥多摩町防災備蓄用水を仕込み水と...

寒い季節に楽しめる、アルコールの陶酔感と、ホップの強いフレーバーを狙った9.0%のIPLで、現代的な製品、技法、技術を駆使したエクストリームなラガー。今作では、...

ピルスナーモルトに6-rowモルトとコーンを加えたモルトビルで醸造された、洗練された造りのクリーンで爽やかなメキシカンラガー。透き通ったゴールドの外観に、クラッ...

Loral、Wakatu、Sultanaホップでドライホッピングを施したヘイジーなピルスナー。レモンやグレープフルーツを想わせる柑橘香に加え、刈りたての草のよう...

カンブリアにあるFell Breweryとのコラボレーション。Fell BreweryのTim BloomerとMillsbrewing のJonnyは2011...

バイエルン産ハラタウ種の最上級アロマホップを使用し、地元の地下水(軟水)で醸造されたキレの良い味わいの北ドイツスタイルのピルスナー。ハーブを想わせるフレッシュな...

ボヘミアンピルスナーモルト、ウィート、アシッドモルトのベースに、ホップはチェコザーツを使用した爽やかでライトボディのアメリカンスタイルラガー。クラッカー、ハチミ...

同じく10周年を迎えるサンフランシスコの著名ブリュワリー Cellarmaker とのコラボビールで、EuroPills、Vienna、CaraPilsのベース...

爽快でクリーミーかつスムースなヘレスラガー。低温発酵させ、タンク内でナチュラルカーボネーションを施してある。ホップには Tettnanger、 Hallerta...

シンプルな味わいでリフレッシングなラガー。パンやビスケットを想起させる香ばしい風味が感じられる。ライトな口当たりですっきりとしたクリーンな味わい。フィニッシュは...

最高級のピルスナーモルトのベースに、ホップはNectaron、Nelson、HBC586を使用して醸造されたモダンなピルスナー。 "branching o...

定番ながら大本命のクラッシャブルなピルスナー。缶デザインも一新し原点回帰。シンプルだからこそクオリティにこだわった無濾過のピルスナー。日々飲む定番に加えたくなる...

ピルスナービールに常緑針葉樹の若芽を投入。ホップと合わさり、爽やかな松、レモン、ハーブのようなアロマとフレーバーで、大自然の広がる山頂で深呼吸しているような気分...