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バレルサワーエール専門店、アローム
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ザーツホップを使用し伝統的なチェコの手法で造られたペールラガー。今回のバッチでは、麦芽の糖化工程や水質調整、炭酸の付け方を変更しモルト由来のコクUPや味の深みを...
ウエストコーストブルーイング / クリスピーボーイ (Czech Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Crispi Boi] ¥ 819 (税込: ¥ 900)
ベルギーの人気ブルワリーDe La Senneとのコラボレーションで造られた無濾過のラガー。モルトビルにはライ麦、オーツ麦、小麦、モルト化された大麦、そして微量...
ゴッドスピード / ビエール ド ソワフ (Pale Lager) 355ml缶 [Godspeed / Bière de Soif] ¥ 816 (税込: ¥ 897)
ブルワリーの人気ペールラガーSklepnikを言わずと知れたピルスナーの元祖、チェコのPilsner Urquellより木樽を仕入れラガーリングを施した。ダブル...
ゴッドスピード / スクレプニーク “ピッチ・ラインド” (Pilzen-Style Pale Lager) 355ml缶 [Godspeed / Sklepník “P... ¥ 816 (税込: ¥ 897)
Burdock流のドルトムンダー。ピルスナーモルトとヴィエナモルトをモルトビルに採用し、Tattenangerホップでビタリングを施した。穀物の香ばしい風味、蜂...
バーダック / ドルトダック (Dortmuder Style Lager) 355ml缶 [Burdock / Dortdock] ¥ 828 (税込: ¥ 910)
Inkhorn Brewing (東京・目白)のNeon Pilsner “Flocc Members”のレシピをWCB的に解釈して醸造したコラボレーションビー...
ウエストコーストブルーイング / ネオン・ピルス (Neon Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Neon Pils] ¥ 888 (税込: ¥ 976)
ブルワリーの7周年を記念した北ドイツスタイルのピルスナー。Weyermann社のピルスナーモルトを複数組み合わせたものを中心としたベースに、スパイシーでフローラ...
クラウドバーストブルーイング / <ミ<ミ<ミ (アニバーサリーピルスナー) 473ml缶 [Cloudburst Brewing / <ミ<ミ<ミ (Anniversa... ¥ 1,072 (税込: ¥ 1,179)
中国の四川省産のグリーンペッパーコーン「マジャオ」を加えたスパイシーでさわやかなピルスナー。明るい柑橘系のアロマとハーブアロマが美味過ぎて中毒性アリ。
ヤングマスター / ジェイドスコーピオン 玉露 (Green Peppercorn Pilsner) 330ml缶 [Young Master Brewery 少爺啤酒廠... ¥ 650 (税込: ¥ 715)
クラシックなジャーマンスタイルピルスナー。豊かでバランスのとれたホップの存在感とクリーンなフィニッシュ。
ヴァンヘニオン / ピルスナー 473ml缶 [Van Henion / Pilsner] ¥ 808 (税込: ¥ 888)
チェコの伝統的な醸造方法を用いて造られたペールラガー。実際にブリューマスターのLuc氏がチェコのBudvar Breweryを訪れた際のインスピレーションを基に...
ゴッドスピード / スヴェトリー レジャーク 12 (Czech Premium Pale Lager) 355ml缶 [Godspeed / Svĕtlý Leák] ¥ 808 (税込: ¥ 888)
Grungeist、Barbe Rouge、Hallertau Blancなどフランスとドイツのホップを大量に使用し、Local Craft Beer流にドライ...
ローカルクラフトビール / ウェルカム トゥ ラガータウン (Hoppy Lager) 473ml缶 [Local Craft Beer / Welcome to Lag... ¥ 978 (税込: ¥ 1,075)
ドイツ産のモルトとホップそしてカナダの水で醸造されたドルトムンダー。スパイシーかつシトラスなキャラクターが絶妙なバランスの上で認められるラガービールとなっている...
ゴッドスピード / お疲れさま (Dortmunder) 355ml缶 [Godspeed / Otsukaresama] ¥ 808 (税込: ¥ 888)
チェコの国民的ラガーBudweiser Budvarへのオマージュとして造られたペールラガー。実際にチェコにある醸造所に足繁く通いインスピレーションを得た。 ...
ゴッドスピード / ブーフ オリジナールニー レジャーク (Czech Pale Lager) 355ml缶 [Godspeed / Bůh Originál... ¥ 808 (税込: ¥ 888)
ユダヤ料理、日本料理を扱うニューヨークのレストランShalom Japanとのコラボレーションで造られたホッピーラガー。ドイツ産のホップをふんだんに使用し醸造。...
ロカウェイ / ネコノート (Hoppy Lager) 473ml缶 [Rockaway / The Nekonaut] ¥ 1,215 (税込: ¥ 1,336)
イースティボーイズの故郷・ニュージーランドの広大な大地を思い起こす爽やかな味わいのYB定番ラガー。Nelson SauvinとHallertau Blancを使...
イースティボーイズ / ザ リフレックス (Modern Lager) 330ml缶 [Yeastie Boys / The Reflex] ¥ 550 (税込: ¥ 605)
北ドイツのピルスナーが持つ伝統的なホップのさわやかな風味と新しいヨーロピアンホップのアロマをあわせ持つ、イタリアンピルスナースタイル。今作では、フランス産のモル...
ヴォンエバート / ピエール ル シャ (Italian Style French Pilsner) 473ml缶 [Von Ebert / Pierre Le Cha... ¥ 952 (税込: ¥ 1,047)
ザーツホップを使用し伝統的なチェコの手法で造られたペールラガー。 「淡いはちみつ感に白い花のような、優しく香るアロマとフレーバー。後半には少しリンゴの印象...
【セール】ウエストコーストブルーイング / クリスピーボーイ (Czech Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Crispi Boi] ¥ 737 (税込: ¥ 810)
ヘラーエクスポートビール。コクがあり、柔らかく風味豊か、まろやかな苦味のバランスが取れたフルボディペールラガービールです。
ヒルシュブロイ アルガイアーヒュッテンビアー 500ml瓶/20本 [Hirschbräu / Allgäuer Hüttenbier] ¥ 13,840 (税込: ¥ 15,224)
アルプス地方の代表的ビール。完璧な調和のとれたフルボディ。そして強い味わいとホップの香り。
ヒルシュブロイ アドラーケーニッヒ ウルティップヘル 500ml瓶/20本 [Hirschbräu / Adlerkönig Urtyp Hell] ¥ 13,840 (税込: ¥ 15,224)
ブーン・ロード・ブルワリーは、1933年にプラヤ・ビロム・バクディ (シャム名:ブーン・ロード) が創業したブルワリー。1934年にドイツスタイルのラガービール...
ブーンロードブルワリー / シンハー 330ml瓶 [Boon Rawd Brewery / Singha Beer] ¥ 328~ (税込: ¥ 360~)
コロナビールは1925年にメキシコシティのモデロ醸造所によって初醸造され、現在はメキシコで最も良く飲まれているピルスナータイプのビール。液体の色を際立たせる透明...
セルヴェセリア モデロ / コロナ エキストラ 355ml瓶 [Cerveceria Modelo / Corona Extra] ¥ 291~ (税込: ¥ 320~)