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オクトーバーフェスト/メルツェン/ヴィエナラガー Oktoberfest/Märzen/Vienna Lager

燻製ビールの元祖であり、ドイツ・バンベルクの名物となっているシュレンケルラ・メルツェン。今回、その無濾過バージョンが日本初上陸。酵母をビールの中に残すことで、フ...

毎年秋口に醸造されるフェストビア。ホップにはSaaz、Saphir、そしてWakatuを使用し、モルトビルにはピルスナーモルト、数種類のミューニックモルト、ヴィ...

コクのある下面発酵の特製ビール。 ほのかなホップの香りで、定番のオクトーバーフェストのローストチキンとの相性も抜群。 ※9月上旬入荷予定 ▶...

古い伝統の再現! やや強くホップした「メルツェン」は、「夏休み」が始まる前の3月に醸造された最後のビールでした。

ブナの木で燻したモルトを使って醸造したラガータイプのビール。ドイツ南部の町バンベルクでのみ作られているラオホビアのメルツェン(≒オクトーバーフェスト)バージョン...

メルツェンとは、ドイツ語で「3月に醸造されたビール」という意味で、通常のラガーよりも麦芽エキスをたっぷり使うため、更に味わい深くなっています。本来は秋のオクトー...

ジャーマンホップのテトナンガーによるスパイシーでノーブルなホップ香と、ヴィエナモルトのもたらすパンの香ばしさが、程好い苦味を伴った爽やかでキレの良いボディとバラ...