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ペールエール Pale Ale

ケントゴールディングでドライホッピングされたクラシックなスペシャルビター。英国の伝統ホップからのアーシーなアロマとモルト由来の優しい甘味。 ▶ B...

ホップにGalaxy、Nelson Sauvinを使用したニューイングランドスタイルのペールエール。これらのそれぞれユニークなホップの特徴を強調するように醸造。...

副原料を入れていないのに、柑橘類のフレーバーをしっかりと感じられるアメリカンスタイルのペールエール。スロベニアのスティリアンボベックとアメリカのシトラホップ使用...

明るいオレンジ色に柔らかく濁るヘイジーな美しい見た目と、圧倒的な飲みやすさを誇るDDH Pale Ale。このInformal Discoの驚くべきドリンカビリ...

ジューシーでドライかつヘイジーなペールエール。ネクタリンを想わせる爽快なフレーバーにカンタロープメロンの様な瑞々しいキャラクターが感じられる。スムースなマウスフ...

チヌーク、カスケード、それに超大量のシトラホップでダブルドライホッピング。造りはシンプルながら鮮烈な香りのアメリカンペールエール。 ▶ Impor...

シカゴのフィールド自然史博物館とコラボしたビールで代表作の1つ。ネーミングはこの博物館に展示されているティラノサウルス・レックスの化石、愛称「スー」から取ったも...

3種の形態のモザイク (モザイク、インコグニート・モザイク、クライオ・モザイク)を使用したドリンカブルなアメリカンペールエール。シカゴ「Pipeworks Br...

Kyoto Brewing Co.と創るスタイルはJapanese Special Bitterという新しい試み。伝統的なブリティッシュ産麦芽"Golden P...

定番のパープルスカイペールエールのスペシャルヴァージョン。 ほんのり濁りのあるゴールドカラー、花の蜜やオレンジ、みかんのような軽い柑橘のキャラクターが感じられ、...

ホップにシトラとコメットを使用したセッショナブルなノースイーストペールエール。コショウのようなマリーゴールドの香りを伴ったタンジェリンジュースを想わせるホップア...

ホップにCTZ、シムコー、シトラを使用した、シトラス、松、トロピカルフルーツのフレーバーが特徴のペールエール。ペールエールはどうあるべきかという問いに対するメル...

ホップの強い香りと苦みが感じられ、後味までも美味しいIPAを想わせるペールエール。Be Easy Brewingが初めて醸造したビールで、ギャレスのお母さんの名...

クラシックなアメリカンペールエールのモルトベースに、モザイクホップで容赦なくドライホッピング。シトラスとマンゴーの香りが詰まった、バランス良い苦味と程好いボディ...

シムコーとカスケードホップで強めにドライホッピングされた、シトラスや花の香り、パンのようなモルトフレーバーが特徴のドライでドリンカブルなアメリカンペールエール。...

ニュージーランドのマオリ語で “Stay Strong (強くあれ)” を意味する “Kia Kaha” をタイトルに冠したヘイジーペールエール。ニュージーラン...

アビエーターエールは、昔ながらの上面発酵で醸造されており、ラガーに比べるとホップの苦味を強く効かせてあり、味わい深いビールです。 グレープフルーツを想わせ...

Burnt Millのもう一つの代表作と言えるゴールデンカラーのグルテンフリー・ヘイジーペールエール。大麦の代わりにたっぷりのオーツを使用し、柔らかい濁りとボデ...

エニグマホップを主体に、シトラ、ギャラクシーも加えてドライホッピングを施したヘイジーダブルIPA。 「マンゴーやグレープフルーツのアロマに、トロピカルなフ...

海のようにさわやかなエール。 敢えてモルトの風味を抑え、ホップ由来の柑橘アロマと松の香りを際立たせる設計に。ウェストコーストIPAを飲みやすく軽やかにペールエ...