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ペールエール/ビター Pale Ale/Bitter

Toppling Goliathの代表作の1つで、シトラホップ100%のペールエール。霞がかった外観に、グレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、松など、目の覚める...

ネクタロンホップでドライホッピングしたバージョンのスード・スー。ネクタロンとシトラホップが使用され、ピーチ、タンジェリンを想わせる鮮やかで爽快なアロマと繊細なボ...

シムコーとモザイクホップを使用したヘイジーペールエール。パイナップル、ライムを想わせるキャラクターとココナツ、ラズベリー、白ブドウ、スイカが見え隠れする。程良い...

ウィートをふんだんに加えた滑らかなベースに、Citra、Mosaic、Azacca、Huell Melonホップを使用。トロピカルでシトラシーな、IPAに勝ると...

褐色の外観にモルトの香ばしさと甘味がたっぷりと味わえるイギリスの伝統的スタイルの1つ「ベストビター」。ビスケットやキャラメルの風味を伴ったロースト感と、イギリス...

ライム、オレンジの皮、ほのかな松の香りが前面に感じられる、クリーンで爽やかな後味のペールエール。ホップには、シトラ、モザイク、ワカツを使用。ラベルに描かれた象徴...

西海岸のゆったりとしたライフスタイルが集約されたかのような爽やかなウェストコーストペールエール。バランス良くブレンドされたアマリロ、センテニアル、チヌークホップ...

ニュージーランド産のモトゥエカ、パシフィカ、ワイ・イティホップを惜しげなく使用。トロピカルでフローラルなアロマが広がる、北と南が出会ったファームハウス・ペールエ...

ヨーロッパ産ノーブルホップをふんだんに使用したセッション・ファームハウス・ペールエール。軽快で爽やかなボディ、バランスの取れた苦味、野生酵母による複雑な味わいが...

Dieu Du Ciel!創業年の1998年に生まれた伝統的なイングリッシュアンバーエールのESB。カラメルモルトの香ばしい風味に穏やかなホップのアロマ。バラン...

ネルソン、シムコーと、少量のギャラクシーホップで醸造された、松やタンジェリンの柑橘系ホップアロマと、クリーンですっきりとしたフレーバーのウェストコーストペールエ...

採れたての生ホップを100%使用し、他に類を見ないほど圧倒的なホップの使用量と鮮度で醸造される、この時期だけのお楽しみ「HARVEST BREW」。 ハー...

ホップの柑橘感と苦味が主張するクラシックなアメリカンペールエール。ホップは、モザイク、シムコー、カスケード、アイダホ7、ストラータを使用。現地の直営タップルーム...

クラシックなイングリッシュペールエール。焼きたてのパンやカラメル、ハーブが穏やかに香り、口に含むと麦の芳醇な風味とフローラルでハーバルなホップフレーバーとともに...

IPAに匹敵する大量のモザイクとベルマホップをタンクに収まる限り詰め込んで醸造されたペールエール。摘みたてのイチゴ、ルビーレッドグレープフルーツ、ブルーベリー、...

巷で評判のクラフトビール漫画「琥珀の夢で酔いましょう」でも取り上げられた、人気定番ビール「Another One」のレシピを再構築し、ヘイジーエールに変換した限...

センテニアルとエクアノットホップのフレーバーが特徴的なベストビター。クラシックに敬意を払いつつ最先端の醸造技術も取り入れた、伝統と革新の調和した一杯。ネーミング...

マンチェスターの伝説的パブ「マーブルアーチ」で毎日沢山のパイントに注がれ、多くのファンに愛されている、彼らの最もクラシックなコアビール。スペシャルモルトは深い黄...

モザイク、シトラ、アマリロ、エルドラドホップの柑橘感に酵母由来の桃のようなニュアンスが加わった、複雑なフルーティーさとバランスの取れた味わいのヘイジーペールエー...

Toppling Goliathの代表作の1つで、シトラホップ100%のヘイジーなペールエール。グレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、松など、目の覚めるようなア...