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バレルサワーエール専門店、アローム
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・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
大量のMosaic、Citra、Pacific Jade、そしてWakatuをドライホップで使用。濃厚な柑橘香のジューシーIPA。 「まさに100%フレッ...
ウェストコーストブルーイング / ザ・プロディジー (Juicy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / The Prodigy] ¥ 1,002 (税込: ¥ 1,102)
更なるクオリティのOat Cream IPAの完成を目指し、昨年から続けられてきたOat Cream Programの最新作。 バージョン3となる本作は、...
ワンドロップ / ゲットオントップ (Oatcream IPA with Clean Fusion) 440ml缶 [One Drop Brewing / Get on ... ¥ 1,178 (税込: ¥ 1,295)
エルドラド、ローラルをメインのホップに使用した、香り豊かなヘイジーIPA。濁りのある明るい黄金色でボディーはミディアム、 オーツと小麦由来の優しい口当たりを感じ...
ワイマーケット / エイジオブディスカバリ (Hazy IPA) 370ml缶 [Y.Market / Age of Discovery] ¥ 650 (税込: ¥ 715)
ネルソンソーヴィンホップと白ブドウ(ソーヴィニヨンブラングレープ)を合わせて使用した、華やかな白ぶどう感満載の限定NE IPA。
ラガビエール / ウクレレIPA : グレープ & ネルソンソーヴィン (NE IPA) 473ml缶 [Lagabière / Ukulele IPA : Moût d... ¥ 1,188 (税込: ¥ 1,306)
ホップに、Citra、Simcoe を使用。マンゴー、ピーチ、熟したパッションフルーツのアロマ。滑らかでジューシーな口当たりから始まり、締めくくりはドライ&ビタ...
ラガビエール / ウクレレIPA : オーバーザレインボー (DDH NE DIPA) 473ml缶 [Lagabière / Ukulele IPA : Over th... ¥ 1,188 (税込: ¥ 1,306)
大人気IPAのTa Meilleureをベースにピーチとパッションフルーツのピューレが追加されたNE DIPA。アルコール度数を上げることに加えて、滑らかなテイ...
ラガビエール / タ プリュ メイユール (NE DIPA) 473ml缶 [Lagabière / Ta Plus Meilleure] ¥ 1,084 (税込: ¥ 1,192)
柑橘類の皮の香りとベリーのアロマをもたらす Cryo Hops YCH 603 をブレンドした逸品。 YCH603の特徴を感じたい方へ。
ラガビエール / タ メイユール DDH クライオホップ YCH 603 (NE IPA) 473ml缶 [Lagabière / Ta Meilleure - DDH ... ¥ 1,010 (税込: ¥ 1,111)
苦味は少なめで、柑橘系の皮、桃、マンゴーのアロマが印象的な、ヤキマチーフホップスの Cryo Hops YCH 602 を使用。風味が豊かでバランスがよい。YC...
ラガビエール / タ メイユール DDH クライオホップ YCH 602 (NE IPA) 473ml缶 [Lagabière / Ta Meilleure - DDH ... ¥ 1,010 (税込: ¥ 1,111)
ヤキマチーフが提供するCryo Popホップブレンドを配合。ラガビエールのノウハウでアロマ全開に醸造。柑橘系の皮、桃、マンゴーのトロピカルなアロマからスタートし...
ラガビエール / タ メイユール DDH クライオポップ (NE IPA) 473ml缶 [Lagabière / Ta Meilleure - DDH Cryo POP... ¥ 1,010 (税込: ¥ 1,111)
ケベック州でのNE IPAパイオニアである誇りを持つラガビエールの、押しも押されぬフラッグシップNE IPA。ラガビエールのビール出荷量の40%を占める超人気ビ...
ラガビエール / タ メイユール (NE IPA) 473ml缶 [Lagabière / Ta Meilleure] ¥ 990 (税込: ¥ 1,089)
【セール】ラガビエール / タ プリュ メイユール (NE DIPA) 473ml缶 [Lagabière / Ta Plus Meilleure] ¥ 975 (税込: ¥ 1,072)
発酵中、ホップのフレーバーに影響を与える2つのイーストを使用し、Mosaic、Ekuanot、El Doradoでホッピング。とても表現豊かな味わいでありつつも...
ストゥ・モストフ / スペースジャンプ (NE IPA) 440ml缶 [Stu Mostów / Space Jump] ¥ 1,000 (税込: ¥ 1,100)
ギャラクシー、サブロ、シトラホップを使用したアロマティックかつフルーティーでトロピカルな NE IPA。独自の発酵手法で なめらかで繊細なクリームのようなテク...
ストゥ・モストフ / ラ スープ オー ショー (NE DIPA) 440ml缶 [Stu Mostów / La Soupe Aux Chaux] ¥ 1,000 (税込: ¥ 1,100)
ラガー酵母を使用し、発酵由来のエステル香を潰すことなく、ホップから純粋なプロフィールを抽出。Westcoast IPAのクリーンなホップの特徴とライスフレークを...
ストゥ・モストフ / ハウリング (Cold IPA) 440ml缶 [Stu Mostów / Howling] ¥ 934 (税込: ¥ 1,027)
モザイク、シトラホップを使用し、モザイク・クライオでダブルドライホッピングを施した濃厚な味わいのヘイジーIPA。熟したマンゴー、ピーチ、パイナップルのトロピカル...
ブルークラシック / ウラタイガー ビバ ヘイズ (Hazy IPA) 350ml缶 [BREW CLASSIC / Ura Tiger Viva Haze] ¥ 658 (税込: ¥ 723)
南国を思わせるトロピカルなアロマとフレーバー。甘く柔らかい舌触りとほど良い苦味。シンプルなモルトベースに、イースト由来のエステルとホップのフレーバーを表に出した...
バテレ / パシフローラ (Hazy IPA) 500ml缶 [Vertere / Passiflora] ¥ 906 (税込: ¥ 996)
その年に収穫されたホップを使用。アロマを限界まで強調するべく研究を重ねた究極のホップブレンドによるトリプルIPA。攻撃性と洗練された味わいを併せ持ち、10.6%...
シエラネバダ / 2022 ホプティマム (Triple IPA) 355ml瓶 [Sierra Nevada / Hoptimum] ¥ 786 (税込: ¥ 864)
シトラ、センテニアル、カスケード、ロータス、そして少量のストラータホップを使用。ホッピーでキレの良いウェストコーストスタイルIPA。
ヴァンヘニオン / インディアペールエール (Pacific Northwest Style IPA) 473ml缶 [Van Henion / India Pale A... ¥ 660 (税込: ¥ 726)
カリフォルニアにいるような感じが味わえるようなビールを目指して作ったウェストコーストIPA。 えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのにサラッと流れる。名...
リパブリュー / 69 IPA (West Coast IPA) 350ml缶 [RePuBrew / 69 IPA] ¥ 440 (税込: ¥ 484)
Burnt Millが放つBlack IPA。ローストされたニュアンスとキャラメルのようなスパイシーさを伴ったモルトにAmarillo, Cascade, Ci...
バーントミル / カスケイディアン リズム (Black IPA) 440ml缶 [Burnt Mill / Cascadian Rhythm] ¥ 896 (税込: ¥ 985)