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スタイルで選ぶ / Beer Styles

インディアペールエール India Pale Ale

ワトウ、ポペリンゲ産の生のハラタウホップを最大限に生かして醸造されるイクスイクスビターのホップをさらに50%増しにした限定品。

トルバドゥール・マグマのリリース10周年を記念したスペシャルエディションのベルジャントリプルIPA。アイリッシュウィスキーのオーク樽で熟成。※12月中旬入荷予定

まるでホップのリキュール。大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2020年ハロウィンバージョン。究極のホップ感を求め、賞味期限は製造後37日間。

カシミアホップをメインに使用した新商品のダブルドライホップド・ダブルIPA。香りは、レモン、タンジェリン、パイナップル、パイニー、ダンクなど。フルボディーで滑らか。

WCBの新作サワーエール「ザ・コレクティブ」第一弾は、初醸造のケトルサワーとIPAをブレンド。カシスグレープフルーツソーダを想わせる味わい。

ストラタホップをメインに使用したヘイジーなダブルドライホップドIPA。イチゴ、パッションフルーツのほか、松の樹脂やダンクネス、黄色い果実系の香りが特徴的。

使用するホップが毎回変わる、ダブルドライホッピングを施したダブルIPAのシリーズ第7弾となる本作はロータスとモザイクホップを使ったバージョン。

ホップにアイダホ7、シトラ、モトゥエカを使用した、熟したトロピカルフルーツの香りの強いダブルIPA。1リットルあたり20gという大量のホップでドライホッピングしている。

アスリン・ビアカンパニーとの合作によるクラシックスタイルのDIPA。ホップにはストラータ、ザッパ、コメットを使用。香りはパッションフルーツ、ダンク、マンゴー、シトラスなど。

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2021年ニューイヤーバージョン。究極にフレッシュなDIPAで新年のお祝いを! (※12/1以降出荷予定)

パイナップルやストーンフルーツの香りが特徴の新種ホップ「BRU-1」とシトラをメインに使用した、トロピカルフルーツやシトラスが華やかに香るヘイジーIPA。

注目の新種ホップ「ストラータ」をメインに使用したヘイジーなダブルドライホップ・ダブルIPA。イチゴ、トロピカルフルーツ、タンジェリンなどの香りが印象的。

収穫直後の自家栽培センテニアルホップを、生のままアロマホップとしてたっぷり使って仕込んだ、この季節限定の生ホップ版、志賀高原IPA。

パッションフルーツやカンナビスといった特徴的な香りで知られるストラタホップをメインに使用し、よりダンクでトロピカルな味わいを追求したヘイジーなIPA。

パッションフルーツやパイナップルなどトロピカルフルーツの香り豊かな、濁りのあるIPA。苦味はクリーンで後に残らず、甘味もほどほどでドリンカブル。

ノルウェー産Kveik酵母のもたらすトロピカルフルーツの香りが特徴のヘイジーIPA。甘さは抑えていて、飲み疲れしないすっきりとした味わい。

Funcシリーズの第3弾となるこのビールでは、2種類のKveik酵母「Sacc Trois」と「Hornindal」を使用。酵母由来のはっきりとしたパイナップル香が特徴。

4種類のアロマホップを大量に使用した、柑橘やトロピカルフルーツのアロマが特徴のダブルドライホップIPA。

グレープフルーツ、オレンジ、わずかにパッションフルーツなどの爽やかな香りと軽めの苦味、ややライトなボディーが特徴のゴクゴク飲めるセッションIPA。

WCB初醸造のビール。定番ホップのシトラ、シムコー、モザイクをふんだんに使用したウェストコーストスタイルのIPAで、柑橘、パッションフルーツ、松などの香りが特徴。