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ブラウンエール Brown Ale

“小さな幸せ”という名前のブラウンエール。香ばしいモルトの風味と、野生酵母由来のフルーティな香りや穏やかでバランスの取れた酸味。優しい味わいで、高めの温度でゆっ...

志賀高原IPAをそのままブラウンに仕上げたような、ホップを効かせたブラウンエール。ほんのり赤みを帯びた泡立ち豊かなダークブラウンの液体に、控えめなロースト感とホ...

「モルティな」ビール、でマルチナという名前を冠したベルギースタイルのブラウンエール。数種類の麦芽を合わせ、甘みや香ばしさ、焦げ感が特徴。今年は沖縄県伊江島産の黒...

ローストしたオーツ麦とラクトース、そしてチョコレートモルトが生み出すヴェルヴェットのようなダークチョコレートの香りと口当たりが特徴のブラウンエール。最初に商業的...

カスケード、コロンバス、コメットホップをケトルで軽く使用し、チコ酵母株でクリーンに発酵させた。かつて夢中になったという、ブルックリンブルワリーの伝説的でクラシッ...

ローストしたナッツのような香ばしさとモルトの味わいがしっかり感じられる、北イングランドスタイルのブラウンエール。ホップの程よい苦みと微かな柑橘やハーブの香りが鼻...

「嵐 ( L’orage)」という名前の通り、暗い空の色に苦みがぴかっと光る、季節の変り目の不安定な天気をイメージしたベルジャンスタイルのブラウンエール。ロース...

Burnt Mill醸造責任者のSophie de Rondeが送るスペシャルビール。優しくローストされたモルトが醸し出すトーストしたビスケットやコーヒーのよう...

北イギリスとアメリカのブラウンエールの中間に位置する、スタイリッシュな印象のブラウンエール。トーストしたナッツとダークキャラメルがホップの苦味と穏やかなホップア...

同じくNYに拠点を置くRoot + Branch Brewingとのコラボビールで、バーモントメープルシロップを使用し、クルミで熟成させたインペリアルブラウンエ...

コーヒーの香ばしいアロマに、スパイス感やメープルっぽさ、ホップの樹脂やシトラスフレーバーを伴ったブラウンエール。 「コロンビアのコーヒー豆を連想させるアロ...

イギリス産のモルトとホップにこだわって造られたクラシックタイプのイングリッシュブラウンエールに、相性抜群のコーヒー豆を投入したことで大きな評判を呼んだ傑作ビール...

イングリッシュスタイルのブラウンエール。低アルコールで、優しく適度な炭酸感と、甘くてモルティーな味わいが特徴。キャラメル、コーヒーの複雑なモルトフレーバーも。 ...

8種類ものモルトと焙煎したココナッツを使用した、夏にもすっきりと飲めるブラウンエール。 ▶ 醸造元より 🥥Coco Beat / ...

ホップにアメリカの新品種3種を使用したホッピーで飲み口ドライなブラウンエール。 ▶ 醸造元より So Sexy Brown ほど ...

パブに行けないなら、パブを家に持って帰ろう! スタウトのように始まり、ブラウンエールのように終わる、甘くてモルティでドライなABV5.5%のイングリッシュスタ...

スモークモルトを使ったブラウンエールです。8種類のモルトに加えオーツ麦も使用。オイリーで複雑な味わいです。 ホップはアメリカとニュージーランドの2品種を中...