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ポーター/スタウト Porter/Stout

デーモンズラン2024に大量のココナッツとバニラを加えた、贅沢な味わいのインペリアルスタウト。今回は、1リットルあたり約120グラム以上のココナッツと約240グ...

デーモンズラン2021をウェラーバーボンの12年物の樽で36ヶ月間熟成させた長期熟成の超限定インペリアルスタウト。プルーンとポートの深い香りが、コーヒーや甘くモ...

2022年ヴィンテージのデーモンズランをオールドフォレスター1910バーボンの樽で24か月間熟成させてからブレンドしたインペリアルスタウト。オーク、モルトボール...

元々はブリュワリーの様々なバーボン樽熟成インペリアルスタウトのベースとして設計されたインペリアルスタウト。18年物のエリヤ・クレイグ樽で15か月間熟成させてから...

19世紀にインド市場向けに造られていたバークレーパーキンス醸造所とウィットブレッド醸造所によるレシピをアレンジしたエクスポートポーター。不快な焦げ感や酸味を減ら...

ロンドン・ブリックレーンのトゥルーマン醸造所による1890年のオリジナルレシピをアレンジしたエクスポートスタウト。不快な焦げ感や酸味を減らすようにレシピを修正し...

テーブルビールのように楽しめるドライなスタウト。ダークモルトの香ばしさに、シトラとカスケードのケトルホップとドライホップによる鮮やかな風味が加わり、ライトボディ...

サルデーニャ島の土着の黒ブドウ品種「カンノナウ」を使用した、インペリアルスタウトベースのイタリアングレープエール。カンノナウの果汁を煮詰めた「サパ (モストコッ...

バーボンに浸したオークと天然の液体チョコレートで醸造された複雑な味わいのインペリアルポーター。 ▶ 輸入元より 複雑で贅沢な味わ...

オムニポロ (スウェーデン) とのコラボレーションによる、ビスケット、バター、ナッツを一切使用せずに醸造されたピーナッツバタービスケットスタウト。同じくオムニポ...

数々の受賞歴を持つトータリティ・インペリアルスタウトを、様々なウイスキーやスピリッツの樽で6ヶ月以上熟成させるエクリプスシリーズ。 ダークチョコレートやエ...

数々の受賞歴を持つトータリティ・インペリアルスタウトを、様々なウイスキーやスピリッツの樽で6ヶ月以上熟成させるエクリプスシリーズ。 ダークチョコレートやエ...

数々の受賞歴を持つトータリティ・インペリアルスタウトを、様々なウイスキーやスピリッツの樽で6ヶ月以上熟成させるエクリプスシリーズ。 ダークチョコレートやエ...

数々の受賞歴を持つトータリティ・インペリアルスタウトを、様々なウイスキーやスピリッツの樽で6ヶ月以上熟成させるエクリプスシリーズ。 ダークチョコレートやエ...

オーストラリア発のコーヒーカンパニーで東京・渋谷にもコーヒーバーを持つ「Single O」のFirecrackerブレンドを使用した贅沢な味わいのインペリアルス...

一年の中で最も濃く、フルーティでリッチな黒ビール。毎年年末に仕込み、翌年まで1年かけてゆっくりと発酵・熟成させる。泡まで黒く、舌触りも香りも重厚で、フルーティな...

ティーンネイジ初のバレンタインビールで、酵母由来の酸味と、ウッドチップやレーズンが織りなす奥深い風味がバランスよく調和した、大人の味わいのサワースタウト。 ...

チェリーチョコレートに着想を得て、味わい深いチョコレートモルトにチェリーのさっぱりとした酸味を効かせた贅沢ポーター。チョコレートスタウトとフルーツサワーエールの...

ピーカンナッツ、ココナッツ、カカオニブを使用し、バーボン樽で14~26ヶ月間熟成させたインペリアルスタウト。ホラスエイジドエールズ (カリフォルニア州オーシャン...

ジェイ・ウェイクフィールド (フロリダ州マイアミ) の友人たちと7年前からコラボレーションを行っているバーボン樽熟成のインペリアルスタウト。アーモンドの女王とも...