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スタイルで選ぶ / Beer Styles

ポーター/スタウト Porter/Stout

カカオ豆、バニラ豆、シナモンスティック、フレッシュハバネロペッパーを加えて熟成させた周年記念醸造のインペリアルスタウトで、味わいはまさにメキシカンケーキ。

WCB2周年記念ビールの第3弾は、ブルーベリーとバニラを使用したTBBの新作。濃厚なミルクチョコレート感と、バニラ、ブルーベリーとが調和した、甘くフルボディな1杯。

ヘッドブルワー・ジャミール氏のオリジナルレシピで根強い人気の "CHP"。砕いたカカオの実とヘーゼルナッツエキスを加えたリッチでスムースなスペシャルティポーター。

ココナッツとメープルシロップを使ったロシアンインペリアルスタウト。柔らかくシルキーな口当たりで美しくバランスの取れた香りと味わい。

複雑でリッチなチョコレート及びカラメルモルトの香ばしさに、程好いモルトの甘味とアルコール感を伴ったドリンカブルなポーター。世界最高峰の味わい。

ポルトガルの焼き菓子パステル・デ・ナタ (カスタードタルト) を使用した限定醸造インペリアルスタウト。バニラ、チョコレート、ビスケットの風味と甘くクリーミーな味わい。

ヘイジーIPAとカリナリー・サワー&スタウトという、GNBの代名詞とも言えるスタイルを全て含んだ、スタウト1種、サワー2種、ヘイジーダブルIPA1種からなる4本セット。

ココナッツ、トロピカル、ややオーク樽といった香りの特徴を持つHBC472ホップでドライホッピングしたポーターにチェリーを投入。オークやチェリーの豊かな風味。

ウイスキー樽及びワイン樽熟成の原酒をベースに、ラズベリーとカカオニブをふんだんに使用した、ラズベリーチョコレートオペラケーキをイメージしたスタウト。

チョコレート、バニラ、バナナ、ストローベリーを加えたインペリアルスタウト。サンデーのトッピングを全部乗せしたアイスクリームの山をも凌ぐデザートスタウトだとか。

7~12年物ケンタッキーバーボンの樽で寝かせた8、12、18、24ヶ月熟成のバーボンバレルエイジドダークスターをブレンドし、コーヒー、カカオ、バニラを加えたスペシャル版。

ブファロ・ベルジャンスタウトをシャトー・グラン・ピュイ・デュカスの樽で10ヶ月熟成。コーヒーやチョコレートなどの香ばしさと洋梨やブドウのフルーティーな味わい。

Boatrockerが毎年送り出す、特別なクリスマスビール。高い度数で、本当に聖夜のご馳走にふさわしいビールに仕上げられている。

8年物のプレミアムバーボンの樽で12ヶ月間熟成後、ブラジル産アンブラーナの木片に通して、バニラやベーキングスパイスなどのエキゾチックな香りを与えた。

アメリカのクラフトブルワリー「バレルオブモンクス」とのコラボによるスタウト。コーヒー、カラメル、糖蜜、リコリスなどの香り、程好い甘味と苦味がバランスした一杯。

コーヒーとバニラが投入されたスタウト。アロマはコーヒーの香ばしい香りが支配的。適度な香ばしい苦みとまったりとした甘味が楽しめる芳醇な一杯。

地元産の黒くるみとベルギー産のキャンディシロップを使用した限定醸造のアメリカンインペリアルスタウト。バーボン樽で8~12ヶ月間熟成。

地元産メープルシロップを使用し、バーボン樽で10ヶ月間熟成。複数のスペシャルティ・モルトがもたらす多彩なロースト香が特徴的なインペリアルポーター。

ラム樽で14ヶ月間熟成させた限定醸造のインペリアルスタウト。スパイスケーキ、黒糖、ナッツのようなカカオのフレーバーが特徴的。

トーストしたパン・ナッツの香ばしいアロマ、軽く焙煎した珈琲、ダークチョコ、ブラックベリーなどのフレーバーが印象的な瑞々しい味わいのポーター。