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スコッチ/スコティッシュ/アイリッシュエール Scotch/Scottish/Irish Ale

キャラメルとバニラの甘いアロマに、ドライフルーツ、スパイス、ウイスキーのニュアンスが加わった、バーボン樽熟成のスコッチエール。オークのバーボン樽、スイートキャラ...

濃褐色で透き通ったボディに奥深いモルトのうまみと香りが広がる、穏やかな味わいのスコティッシュエール。英国産の上質なエールモルトと少量のロースト大麦を使用し、通常...

カクテルの「オールドファッションド」に着想を得た、伊予柑ピールの柑橘香とオークのウッドチップが生むバニラのような芳香が漂うスコッチエール。京都醸造の10周年記念...

リッチで甘いモルトのアロマ、濃厚なキャラメルの香ばしさ、そして穏やかに立ち上るスモーキーなピートのニュアンスが調和したピーテッド・ウィーヘヴィー。モルト主体のふ...

アメリカンクラフトビールのパイオニアであり、彼らの友人で、かつての師匠でもあるグレッグ・ヌーナン氏へのトリビュートとしてゴッドスピードが毎年醸造しているピーテッ...

7種の麦芽を組み合わせて醸造された麦が主役のスコッチエール。キャラメルやチョコレートのような風味が層を成し、豊かな香りと深い味わいが魅力のビール。 ...

カラメル麦芽の香ばしさが際立つアイリッシュレッドエール。イングリッシュホップの紅茶のような、ほのかにフルーティーな香りと、麦芽のリッチな甘み。 ▶...

トーストやナッツ、キャラメルのような香ばしい香りとモルトの穏やかな甘味が心地良いアイリッシュレッドエール。両ブルワーがアイルランドに滞在していたことがきっかけと...

軽くピートされたスコッチエール。スコットランドとイングランドの麦芽をブレンドし、長時間煮沸することで生み出される、ややスモーキーで複雑なモルトの味わい。 ...

ピートモルト由来のスモーキーなアロマと、ウッドチップを漬け込んだ深みのある味わいが特徴のスコッチエール。 レシピ Malt: Maris Otter, ...

ほぼ一年かけてバーボン樽とアメリカンウィスキー樽で熟成させたスコッチエールのブレンド。モルトが感じられるスコッチエールだからこそのフルーツ感、カラメル感、樽感。...

芳醇な麦芽の風味と発酵由来のフルーティさ、やや高めのアルコール感が特徴の、春の訪れにまったり飲むのにぴったりなスコッチエール。 酵母はアルコール耐性が強い...

スコッチエールはスコットランド発祥の麦芽の風味が効いたビールで、ベルギーでも人気の高いスタイル。このスコッチ・シリーはシリー醸造所が造るビールの中でもとりわけヘ...

強いロースト香と甘味が特徴のスコッチエール。モカやトフィーを想わせるモルトのロースト香、りんごや洋ナシを想わせる軽いフルーツ香を伴い、甘味とほのかな酸味とのバラ...