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スコッチ/スコティッシュ/アイリッシュエール Scotch/Scottish/Irish Ale

スコッチエールとラガーそしてスモーキーな要素を組み合わせた一本。ブルワーの良き友人であり、師と仰いだ Vermont Pub のブルワーで数々の醸造に関する書物...

ほぼ一年かけてバーボン樽とアメリカンウィスキー樽で熟成させたスコッチエールのブレンド。モルトが感じられるスコッチエールだからこそのフルーツ感、カラメル感、樽感。...

ピートモルト由来のスモーキーなアロマと、ウッドチップを漬け込んだ深みのある味わいが特徴のスコッチエール。 レシピ Malt: Maris Otter, ...

芳醇な麦芽の風味と発酵由来のフルーティさ、やや高めのアルコール感が特徴の、春の訪れにまったり飲むのにぴったりなスコッチエール。 酵母はアルコール耐性が強い...

スコッチエールはスコットランド発祥の麦芽の風味が効いたビールで、ベルギーでも人気の高いスタイル。このスコッチ・シリーはシリー醸造所が造るビールの中でもとりわけヘ...

強いロースト香と甘味が特徴のスコッチエール。モカやトフィーを想わせるモルトのロースト香、りんごや洋ナシを想わせる軽いフルーツ香を伴い、甘味とほのかな酸味とのバラ...