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スタイルで選ぶ / Beer Styles

バーレイワイン/ストロングエール Barley Wine/Strong Ale

エールスミス / オールド・ナムスカル 750ml瓶 [AleSmith / Old Numbskull]

洗練されたアメリカン・ホップの苦味と、モルトの甘みが特徴のアメリカン・バーレイワイン。度数も高く、ワインを想わせる味わい。苦味と甘味のバランスが秀逸。

エールスミス / オールド・ナムスカル 750ml瓶 [AleSmith / Old Numbskull]
¥ 3,080

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リヴィジョン / ドクター・ルプリン 473ml缶 [Revision Brewing / DR. Lupulin 3x IPA]

大量のホップを使って造られているが苦過ぎず、11.3%とは思えない適度なアルコール感で、バランス良く仕上げられたトリプルIPA。マンゴーや松の樹脂のフレーバー。

リヴィジョン / ドクター・ルプリン 473ml缶 [Revision Brewing / DR. Lupulin 3x IPA]
¥ 1,089

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ヘレティック / ジャームジュース 473ml缶 [Heretic Brewing / Germ Juice]

柑橘系の華やかなホップアロマとクリーンなモルトフレーバーが調和したジューシーでクリーンなインペリアルIPA。8.5%というアルコール分を感じさせないバランスの良さ。

ヘレティック / ジャームジュース 473ml缶 [Heretic Brewing / Germ Juice]
¥ 740

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カーメリテン / カーメンティヌス ヘラー・ヴァイツェン・ドッペルボック 500ml瓶/20本 [Karmeliten / Karmentinus Heller Weizen-Doppelbock]

通常のヴァイツェンよりも、よりフルーティーでジューシー、少しリンゴのような酸味も感じられる一品。このような作り方をしているビールは珍しい。期間限定品。

カーメリテン / カーメンティヌス ヘラー・ヴァイツェン・ドッペルボック 500ml瓶/20本 [Karmeliten / Karmentinus Heller Weizen-Doppelbock]
¥ 12,500

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ザ・ブルーリー / 2016 メランジュ #14 750ml瓶 [The Bruery / Mélange #14]

Mélangeシリーズの14作目。今回はバーボン樽熟成を施したオールドエールとインペリアルスタウト(Black Tuesday、Share This)を8.5:1.5の割合でブレンド。

ザ・ブルーリー / 2016 メランジュ #14 750ml瓶 [The Bruery / Mélange #14]
¥ 4,070

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シュナイダー・ヴァイセ / アヴェンティヌス 500ml瓶/20本 [Schneider Weisse / TAP 6 Mein Aventinus]

クリーミーな細かい泡と濃いルビー色の白ビール。完熟バナナ、レーズン、プラムの様な強い風味。

シュナイダー・ヴァイセ / アヴェンティヌス 500ml瓶/20本 [Schneider Weisse / TAP 6 Mein Aventinus]
¥ 12,863

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シュナイダー・ヴァイセ / アヴェンティヌス・アイスボック 330ml瓶/24本 [Schneider Weisse / Aventinus Eisbock]

シュナイダーヴァイセ・アヴェンティヌスを凍らせ、氷の部分を除去してアルコール度を高めたビール。

シュナイダー・ヴァイセ / アヴェンティヌス・アイスボック 330ml瓶/24本 [Schneider Weisse / Aventinus Eisbock]
¥ 13,127

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サン・フーヤン / 2017 リミテッド・エディション No.2 バーレイワイン 750ml瓶 [St-Feuillien / Limited Edition No 2 Barley Wine]

アカシアチップを使ったバーレイワイン。ローストモルトの香ばしさとアカシア由来の上品なアロマ。

サン・フーヤン / 2017 リミテッド・エディション No.2 バーレイワイン 750ml瓶 [St-Feuillien / Limited Edition No 2 Barley Wine]
¥ 2,178

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ネブラスカ / ファットヘッド 750ml瓶 [Nebraska / Fathead Barley Wine Ale]

フレッシュなウイスキー樽で6ヶ月間熟成。ウイスキー、バニラ、ブラウンシュガーのアロマとリッチでフルボディの味わい。

ネブラスカ / ファットヘッド 750ml瓶 [Nebraska / Fathead Barley Wine Ale]
¥ 2,420

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モダンタイムス / モンスターズパーク 650ml瓶 [Modern Times / Monster's Park]

Sold Out

「Full-Spectrum Modern Times Beer Experience」の限定インペリアルスタウト。コーヒー、チョコレート、ダークフルーツなど複数の麦芽による複雑な味わい。

モダンタイムス / モンスターズパーク 650ml瓶 [Modern Times / Monster's Park]
¥ 1,903

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モダンタイムス / メガブラックハウス 650ml瓶 [Modern Times / Mega Black House]

Sold Out

「Black House」のインペリアルスタウトバージョン。自家製の浅炒りコーヒー豆を使用。エスプレッソコーヒーのアロマとオートミールのスパイシーさ。

モダンタイムス / メガブラックハウス 650ml瓶 [Modern Times / Mega Black House]
¥ 1,903

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ネブラスカ / ブラックベティ 750ml瓶 [Nebraska / Black Betty Imperial Stout]

ストラナハン コロラド・ウイスキーの樽で6ヶ月熟成させたリッチな風味のインペリアルスタウト。

ネブラスカ / ブラックベティ 750ml瓶 [Nebraska / Black Betty Imperial Stout]
¥ 2,420

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ノースコースト / ウィートウイスキーバレルエイジド・オールドラスプーチン 500ml瓶 [North Coast / Wheat Whisky Barrel Aged Old Rasputin]

オールドラスプーチンをウィートウィスキー樽で1年〜18ヶ月間熟成させた限定生産のロシアンインペリアルスタウト。

ノースコースト / ウィートウイスキーバレルエイジド・オールドラスプーチン 500ml瓶 [North Coast / Wheat Whisky Barrel Aged Old Rasputin]
¥ 3,300

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ノースコースト / ライウイスキーバレルエイジド・オールドラスプーチン 500ml瓶 [North Coast / Rye Whisky Barrel Aged Old Rasputin]

Sold Out

オールドラスプーチンをライウィスキー樽で1年〜18ヶ月間熟成させた限定生産のロシアンインペリアルスタウト。

ノースコースト / ライウイスキーバレルエイジド・オールドラスプーチン 500ml瓶 [North Coast / Rye Whisky Barrel Aged Old Rasputin]
¥ 3,300

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ノースコースト / 2013 オールドストックエール セラーリザーブ 500ml瓶 [North Coast / Old Stock Ale Cellar Reserve]

オールドストックエールをバーボン樽で熟成させた限定品。

ノースコースト / 2013 オールドストックエール セラーリザーブ 500ml瓶 [North Coast / Old Stock Ale Cellar Reserve]
¥ 3,373

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ストーン / バーボンバレルエイジド・アロガントバスタードエール 355ml瓶 [Stone / Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard Ale]

Sold Out

アロガントバスタードエールをケンタッキー・バーボン樽でさらに熟成させたもので、2015年4月にリリースされました。

ストーン / バーボンバレルエイジド・アロガントバスタードエール 355ml瓶 [Stone / Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard Ale]
¥ 785

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ベアードビール / 2015 ウエストコースト ウィートワイン 330ml瓶 [Baird Beer / West Coast Wheat Wine]

Sold Out

りんごの皮を思わせる強いエステル香と強い甘み、小麦特有の強いボディ感が特徴的なビール。

ベアードビール / 2015 ウエストコースト ウィートワイン 330ml瓶 [Baird Beer / West Coast Wheat Wine]
¥ 577

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