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小麦のビール Weizen/Belgian White/American Wheat

ヴァイツェン、ベルジャンホワイト、アメリカンウィートなど小麦を使用したビール。一般的に苦味が控えめで飲みやすいのが特徴。

バナナやクローブを想わせるヴァイツェン特有の香りと、ロースト麦芽の香ばしさが調和したドゥンケルヴァイツェン。小麦ビールならではの穏やかな酸味、スパイシーさが感じ...

特殊な氷温熟成プロセスで水分を氷結させて取り除くことでアルコール度数を12%まで高めた、重厚で複雑な味わいの小麦ビール。スパイシーなプラム、バナナ、クローブや、...

千葉県長南町で育った小麦を使用したベルジャンウィート。小麦由来のやわらかい舌触りと軽やかな風味。香りづけのコリアンダーが爽やかな後味をもたらす。

瑞々しいフルーツの味わいがやみつきになるウィートサワーシリーズ。「3 Fruits」(=3種のフルーツ)の今作にはブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーを使用...

ハイビスカス由来の美しいピンク色とフローラルなアロマが魅力的な小麦のビール。フレッシュなグレープフルーツを連想させる爽やかなアロマに、口いっぱいに広がる華やかな...

醸造界のレジェンド、チャック・シルヴァ氏が手掛ける小麦を使ったビール。オレンジと柚子の皮、コリアンダーを使用。酵母由来の香りと相まって優しい口当たりとフルーティ...

ワイルドウィートエールをシャルドネ、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブランの各種樽で17ヶ月以上熟成させた後、それらをブレンドし、リリース前に長期間ボトルコン...

オークフーダーで醸造所のハウスミクストカルチャーにより熟成させた、複合発酵Belgian Wheat Ale。シャンパンボトルに詰めて二次発酵。

特殊な氷温熟成プロセスで水分を氷結させて取り除くことでアルコール度数を12%まで高めた、重厚で複雑な味わいの小麦ビール。スパイシーなプラム、バナナ、クローブや、...

2種の麦芽と小麦麦芽を使用し、2回の糖化作業を経て造られた重厚感のあるビール。「ヴァイツェンボックの皇帝」の名にふさわしい逸品。

上面発酵由来のフルーティーなバナナ香に軽やかな酸味と穏やかな甘み。小麦麦芽70%で醸造された口当たり柔らかな南ドイツの伝統的小麦ビール。香ばしいチーズの盛り合わ...

バイエルンの小麦ビールの逸品。さわやかな風味とフルーティーな強い香りが特徴で酵母を濾過せず、二次発酵によるコクがふくよかな味わいを引き出しています。

趣がある、フレッシュでフルボディの上面発酵ヴァイスビール。伝統的なボトル発酵で、スパークリングなテイストと心地よいフレーバー。

フルーティーでジューシーな味わいのヴァイツェンドッペルボック。ピーチ、クローブ、エキゾチックなフルーツに加えて、甘いバナナのビロードのような柔らかな味わいが広が...

ヴァイスビールの王様!酵母特有の白濁した色合いが特徴。上質な小麦麦芽と良質なホップのシャープでスパイシーな味わいです。

大麦の他に小麦を50%程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビール。小麦とフランツィスカーナー独特のフルーティー感、そしてバナナのようなフレーヴァーが特徴...

燻製した大麦麦芽と未燻製の小麦麦芽を使って醸造したビール。ドイツ南部の町バンベルクでのみ作られているラオホビアのヴァイツェンバージョン。強い燻製香と小麦ビールの...

酵母を濾過した、明るい黄金色の小麦ビールで、スッキリとした、フルーティーなバナナの風味と爽やかな発泡性がのどをスッと通り抜ける感覚を味わうことが出来ます。豊かな...

1907年から醸造されている、濃厚な瓶内二次発酵小麦ビール。甘いモルトの香りと熟したプラムやバナナのフルーティさ。柔らかな味わい。 ▶ 輸入元より...

1872年に醸造所の創設者が考案した独自のレシピに基づく醸造法で世界に名を馳せる元祖ヴァイスビア。熟したバナナの風味と、クローブ、ナツメグやナッツの香りがします...