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サワーエール Sour Ale

その他クラフトサワーエール Other Craft Sour Ales

グレートノーションの単品で購入するより少しだけお得な4本セット。

ブルーベリーのピューレとバニラを使用したラクトース不使用のサワーエール。

ストローベリー、オレンジ、ルバーブ、シナモン、バニラ、ラクトースを使用したフルーツサワーエール。

オーガニックのブラックベリー、ラズベリーのピューレを使用し、カカオ、ラクトース、大量のオーツ麦を用いて造られたリッチな味わいのフルーツサワー。

Deedsの傑作「Milk Bar」シリーズの最新作。オーストラリア産ブルーベリーに同じくオーストラリア産のラズベリーの組み合わせたImperial Cream Sour。

ボルチモアの人気ブルワリー、スティルウォーターとのコラボによる、ブルーベリー、ココア、バニラ、コーヒーを巧みに調和させた、心地良い甘酸っぱさのサワーエール。

大量のラズベリーに加え、ベリーの特徴を持つモザイク、バーブルージュホップをふんだんに使用した、軽快でフレッシュな酸味と濃厚なベリー感のフルーツサワー。

ドイツのマイクロブルワリー Freigeist Bierkultur とのコラボによる、西洋カリン(Quince)を使用した、強めの炭酸感と爽やかな酸味のスパークリングサワーエール。

フランダースレッド・ブラウンビールにジラルダンのランビックを30%ブレンドした、混合発酵の木樽熟成サワービール。

フランダースオールドエールとジラルダンのランビック、100リットルあたり25kgのサワーチェリーで造られる混合発酵のオーク樽熟成チェリービール。

フランダースオールドエールとジラルダンのランビック、100リットルあたり25kgのサワーチェリーで造られる混合発酵のオーク樽熟成チェリービール。

厳選された複数のボルドー赤ワイン樽及びバーボン樽とメープルシロップのクォーターカスクで熟成させた原酒を使用した、ボンシェンの特別なブレンド。

ココナッツとライムが香るトロピカル感満載のケトルサワー。シナモン、カカオ、蜂蜜がもたらす味わいの奥行きと、バランス良い甘酸っぱさ。

グリューワインやグリュービールに触発されたワイルドエール。ブドウ果汁を加えて発酵させ、6か月間の熟成の後スパイスを加え瓶内二次発酵。

フランダースブラウンエールにインスパイアされた混合発酵サワーエール。4ヶ月間発酵後、乳酸菌を加えて12ヶ月間熟成させ最後にチェリーをたっぷりと加えた。

レモンなどの柑橘香と、乳酸菌由来のふくよかな香り、クリーンな酸味が特徴の、ベルリナーヴァイセスタイルのビール。ラドラーやレモネードを想わせる味わい。

ベルギーの昔のセゾンビールにインスパイアされて造ったというサワーセゾン。

3つのヴィンテージのワイルドエールのブレンドに、ラ・モッラ村周辺で栽培されているネビオッロを加えた、果実味豊かな熟成フルーツサワーエール。

オーク樽で12ヶ月間寝かせる際に4種のスパイスと、地元で有名なカフェ・ヴェルニャーノのコーヒーを投入した複雑な香りのイタリアンインペリアルコーヒースタウト。

3つのヴィンテージのワイルドエールのブレンドに、ラ・モッラ村周辺で栽培されているネビオッロを加えた、果実味豊かな熟成フルーツサワーエール。