サワーエール Sour Ale

その他クラフトサワーエール Other Craft Sour Ales

ボンシェングランクリュは、ボンシェンを、ラム、ヴァン・ジョーヌ、シャンパーニュなどの樽で熟成させた、非常に限られた期間のみ販売される特別なバージョン。今作は、赤...

ボンシェングランクリュは、ボンシェンを、ラム、ヴァン・ジョーヌ、シャンパーニュなどの樽で熟成させた、非常に限られた期間のみ販売される特別なバージョン。今作は、赤...

ボンシェングランクリュは、ボンシェンを、ラム、ヴァン・ジョーヌ、シャンパーニュなどの樽で熟成させた、非常に限られた期間のみ販売される特別なバージョン。今作は、シ...

オーツ麦、小麦を加えたベースに、ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、ピンクグアバ、キーライム、タンジェリン、焼いたココナッツ、マシュマ...

徳永農園(長野県長野市)のりんごをふんだんに使用。さらにグァバ、パール柑、ソフトクリーム、山茶花を投入したフルーツスムージーサワー。 ▶ 醸造元よ...

パイナップル、ココナッツ、ストロベリーを大量投入したスムージースタイルのトロピカルサワーエール。 「ATOMを表現するために大量のパイナポー!ココナッツ!...

ケベック産モルトを使用し、たっぷりのシトラホップでドライホッピングされた、ライトで爽やかなホッピーサワーエール。シトラス、サワーキャンディ、フルーツサラダの風味...

マンゴー、アプリコット、パイナップル、チョウ豆パウダーを使用したパープルカラーのスムージースタイル・フルーツサワーエール。アプリコットや桃の焼き菓子のフレーバー...

ココナッツフレーク、パイナップル、オレンジ、スイートチェリーピューレを使用したスムージースタイルのフルーツサワーエール。トロピカルキャンディとオレンジジュースの...

文字通り1トンの最高品質のオーストラリア産ブルーベリーを購入したOne Dropが、8種類のモルトを使用したクラシックなサワーベース1Lあたりにブルーベリーを1...

One Drop の常識を超えたFruited Sourシリーズ‘Double Take’のラズベリーバージョン。通常考えられる2倍以上のホップ、モルトを使用し...

One Drop の常識を超えたFruited Sourシリーズ‘Double Take’のボイセンベリーバージョン。通常考えられる2倍以上のホップ、モルトを使...

8.5%のアルコール度数ではあるが、One Dropの造るサワーでは比較的ソフトなテクスチャーのインペリアルケトルサワーに、1Lあたり200g以上のオーストラリ...

サワーエールにブラックベリーとブルーベリーのピューレを加えたシンプルなレシピのフルーツサワーエール。濃厚なベリーのフレーバーを楽しめる一杯。

パパイヤと搾りたてのパイナップルジュースを加えた、爽やかな甘酸っぱさとトロピカル感溢れる味わいのケトルサワー。

奈良醸造とのコラボによる、爽やかなライムの香りとサワーエールらしい酸味、Juicy IPAのような豊かなホップフレーバーが複雑に絡み合うサワーエール。 新...

シャルドネの皮、リースリングの皮そしてオレンジ色の小さな実サジー (シーバックソーン) で熟成させたサワーエール。 同じくカナダ・オンタリオ州に位置するワ...

軽くドライホッピングされたサワービールをベースに、チェリーと白ブドウの皮を漬けて熟成させたサワーグレープエール。チェリーはナイアガラ産のモントモレンシーチェリー...

トロピカルカクテルの女王「マイタイ」にインスパイアされ、キュラソーオレンジピール、ライムジュース、オルジェーシロップ(アーモンドシロップ)を加えて造られたシトラ...

4種類のケトルサワーリングしたブロンドエールをブレタノマイセスと共にオーク樽で発酵させ、さらに、150kgものマンゴーを追加し、数か月間発酵。特別にブレンドされ...