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バレルサワーエール専門店、アローム
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※赤字は出荷休業日です
古典的なベルジャンクアドルペルへのオマージュとして、彼らのレシピの1つからリメイク醸造。クアッド特有のキャラメル、トフィー、レーズン、スパイス、ローズ、フェノー...
ヤングマスター / ミオ 2022 (Whisky Barrel Aged Belgian Quadruple) 750ml瓶 [Young Master Brewery... ¥ 3,778 (税込: ¥ 4,155)
アンファン・テリプルをグーデンカロルス・シングルモルトウイスキー樽で熟成させたバレルエイジド・サワートリペル。ウイスキーの芳しい香りにサワーの口当たりがユニーク...
ドゥ・ライト / フィス・ア・パパ No.13 (Whisky Barrel Aged Sour Blond Tripel) 330ml瓶 [De Leite / Fil... ¥ 867 (税込: ¥ 953)
最初は趣味で始めた彼らが最初に本格的に醸造したビール。ポペリンゲ産の高級ホップ(ハラタウ・ミッテルフリュー)を使って、発酵中にもホップを漬け込むドライホッピング...
デ ランケ / グーデンベルグ (Belgium Tripel) 750ml瓶 [De Ranke / Guldenberg] ¥ 1,842 (税込: ¥ 2,026)
1970年から造られている、デュポン醸造所の最上級ブロンドエール。 現在は通年醸造されているが、元々は新年を祝うビールとして、1970年から醸造所の得意客...
デュポン / ボンヴー 750ml瓶 [Dupont / Bons Voeux] ¥ 1,680 (税込: ¥ 1,848)
モルトとホップが完全に調和した、非常に複雑なフレーバーを持つ伝統的なベルジャンストロングアンバーエール。 外観はクリーム色のきめ細かい泡を持つ濃い琥珀色。...
ボスティールス / パウエル クワック 750ml瓶 [Bosteels / Pauwel Kwak] ¥ 1,680 (税込: ¥ 1,848)
地元Oostvleterenの聖人の名を冠したバーボン樽熟成ベルジャンクアドルペルの2013年ヴィンテージ。ウッドフォードリザーブ(一部のバッチはパピー ヴァン...
ストライセ / シント・アマタス 2013 330ml瓶 (Bourbon Barrel Aged Quad) [De Struise Brouwers / Sint A... ¥ 800 (税込: ¥ 880)
キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークにグーデンカロルス・シングルモルトウィスキーを加えたバニラ、オーク、チョコレートの風味が特徴の限定ビール。 ...
ヘットアンケル / 2022 グーデンカロルス キュヴェ ヴァン ド ケイゼル ウィスキー インフューズド (Special Beer) 750ml瓶 [Het Anke... ¥ 2,800 (税込: ¥ 3,080)
複数の麦芽とハーブを使用したブロンドエール。甘みがある一方で、スパイシーさやハーブの苦味のような余韻が長く続くバランスの良いビール。2018年にキュベ・ヴァン・...
ヘットアンケル / 2022 グーデンカロルス キュヴェ ヴァン ド ケイゼル インペリアル ブロンド (Belgium Strong Blond) 750ml瓶 [He... ¥ 2,800 (税込: ¥ 3,080)
グーデンカロルス・クラシックのスペシャルバージョン。2017年までは「キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー」として、2月24日のカール5世の生誕を祝って2月に...
ヘットアンケル / 2022 グーデンカロルス キュヴェ ヴァン ド ケイゼル インペリアル ダーク (Belgium Dark) 750ml瓶 [Het Anker /... ¥ 2,800 (税込: ¥ 3,080)
醸造所の150周年を記念して“FESTIVA”と名付けられた2022年バージョンのGouden Carolus Indulgence。今作ではシャンパンの味わい...
ヘットアンケル / グーデンカロルス インダルジャンス 2022 “フェスティヴァ” 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Indulge... ¥ 2,900 (税込: ¥ 3,190)
1491年に金羊毛騎士団のために醸造されたビールに起源を持つ、伝統製法のベルジャントリペル。紅茶やコモミールのような独特のホップアロマが印象的。 ...
ヘットアンケル / グーデンカロルス トリプル 330ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Tripel] ¥ 682 (税込: ¥ 750)
スタイルに囚われないビール造りの精神を取り入れたサーリーの15周年記念醸造ベルジャンストロングエール。ベルジャンストロングエールを Parker’s Herit...
サーリー / フィフティーン Blended Barrel-Aged Grand Cru Ale 473ml缶 [Surly / Fifteen] ¥ 1,900 (税込: ¥ 2,090)
シトラスやほのかに香るタイムを想わせるスパイス香、爽やかな苦味が印象的なゴールドカラーのベルジャントリペル。
ルプルス ブロンド 750ml瓶 [Lupulus Blonde] ¥ 1,500 (税込: ¥ 1,650)
スパイス感と甘酸っぱい味わいが特徴のダークストロングエール。 外観は黒に近い赤褐色。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香に加えて、ドライフルー...
ヴァン デン ボッシュ / ケルストパーテル 750ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater] ¥ 1,500 (税込: ¥ 1,650)
ヴァン デン ボッシュ / ケルストパーテル 330ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater] ¥ 630 (税込: ¥ 693)
ローストした大麦によるコーヒーの香りと甘苦い味わいが特徴のダークストロングエール。 強めのアルコール感でボディはフル。煮沸の最後に少量加えられるというシナ...
ルプルス イベルナテュス 750ml瓶 [Lupulus Hibernatus] ¥ 1,700 (税込: ¥ 1,870)
赤みがかった濃い銅色。クリーミーで非常に豊かな泡立ち。モルトの甘味とホップの苦味が高いレベルで調和。ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっし...
ファーイースト 馨和 ルージュ 330ml瓶 [Far Yeast Brewing / KAGUA Rouge] ¥ 650 (税込: ¥ 715)
キメが細かくクリーミーな泡立ち。フレッシュな柚子と酵母由来の華やかな香りをほのかな山椒のアロマが引き締める。ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさがもたらす爽やか...
ファーイースト 馨和 ブラン 330ml瓶 [Far Yeast Brewing / KAGUA Blanc] ¥ 650 (税込: ¥ 715)
ボスティールス / パウエル クワック 330ml瓶 [Bosteels / Pauwel Kwak] ¥ 580 (税込: ¥ 638)
名前の「モアネット」は、デュポン醸造所のあたりがかつて湿地帯であったことに由来する。 外観はオレンジがかった銅褐色。洗練されたホップのアロマと苦み、フルー...
デュポン / モアネット ブロンド 330ml瓶 [Dupont / Moinette Blonde] ¥ 723 (税込: ¥ 795)