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スタイルで選ぶ / Beer Styles

ベルジャンストロングエール Belgian Strong Ale

ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った、どっしり重厚な味わいのベルジャンストロングエール。

フレッシュな柚子、酵母由来の華やかな香りとほのかな山椒のアロマ。爽やかな味わいのベルジャンペールストロングエール。

モルトとホップが完全に調和した、非常に複雑なフレーバーを持つ伝統的なベルジャンストロングアンバーエール。その独特な形の専用グラスでも有名。

二度金賞受賞したエピックのブレインレス・ベルジャンゴールデンエールをベースに、オーガニックのラズベリーピューレを加えたベルジャンストロングエール。

キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークにグーデンカロルス・シングルモルトウィスキーを加えたバニラ、オーク、チョコレートの風味が特徴の限定ビール。

複数の麦芽とハーブを使用したブロンドエール。甘みがある一方で、スパイシーさやハーブの苦味のような余韻が長く続くバランスの良いビール。

グーデンカロルス・クラシックのスペシャルバージョン。リコリスやダークフルーツなどの複雑な香りとモルトの甘味が調和した皇帝のビール。

1134年設立のアーヴェルボーデ修道院のレシピに基づいて、2013年からヒューグにより醸造されているアビィビール。ドライホッピングによる繊細なホップ香。

開放式の発酵槽で酵母が生成する強めのエステル香(りんごや洋梨の香り)と、アマリロホップの香りでバランスを取ったベルジャントリプルのベンチマーク。

洗練されたホップのアロマと苦み、フルーティーさが調和したブロンドビールの逸品。デュポン醸造所独特の酵母もビールに特有のキャラクターを与えている。

糖類を加えずに瓶内二次発酵で造られるダークストロングエール。コーヒーなどのロースト香、レーズン、キャンディーシュガーといったフルーティなフレーバーが特徴。

様々なスパイスに加えてバニラを使用しているのが特徴のクリスマスビール。モルトの強い旨味、重厚な味わいとともに、繊細で複雑な香りが感じられる。

トルバドゥール・マグマのリリース10周年記念スペシャルエディションのベルジャントリプルスタイルIPA。アイリッシュウィスキーのオーク樽で熟成。

スパイス感と甘酸っぱい味わいのダークストロングエール。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香と、アニスなどのスパイス香が印象的。

スパイス感と甘酸っぱい味わいのダークストロングエール。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香と、アニスなどのスパイス香が印象的。

ローストした大麦によるコーヒーの香りと甘苦い味わいが特徴のダークストロングエール。煮沸の最後に少量加えられるシナモンがウィンタービールらしさをもたらす。

ローストした大麦によるコーヒーの香りと甘苦い味わいが特徴のダークストロングエール。煮沸の最後に少量加えられるシナモンがウィンタービールらしさをもたらす。

コリアンダーやリコリスの風味、強めの甘味とアルコール感が特徴の、典型的なベルジャン・ウィンターエール。ココア、カラメル、レーズン、プラムといった複雑な香り。

タイムなどのハーブ・スパイス香、オレンジピールの香り、強めのアルコール感とフルーティなフレーバーが特徴のダーク・ウィンターエール。

毎回新たなレシピと材料で一度限り醸造されるインダルジャンスシリーズの6回目は、ドイツのラオホビール(スモークビール)に基づいたストロングエール。