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アローム - クラフトビール専門店
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フランダースレッドエールに着想を得たというフレンチオークフードルで1年以上熟成させたビールにさらにサワーチェリーを加えて二次発酵させたワイルドエール。 フ...
ファイアストーン ウォーカー / 2017 クリーキー ボーンズ 375ml瓶 [Firestone Walker / Krieky Bones] ¥ 2,200 (税込: ¥ 2,420)
新たな季節を祝って春にリリースされるオーク樽熟成のブレットセゾン。フレンチ及びアメリカンオークの樽で1年間以上に渡る熟成からもたらされるオークのキャラクターと、...
ファイアストーン ウォーカー / 2016 リル オパール 375ml瓶 [Firestone Walker / Lil Opal] ¥ 2,200 (税込: ¥ 2,420)
87%のフレンチオーク樽と13%のアメリカンオーク樽で8~24ヶ月間熟成させたDBA(ダブルバレルエール)の原酒をブレンドした、年に一度醸造・瓶詰されるワイルド...
ファイアストーン ウォーカー / 2017 アグレスティック 375ml瓶 [Firestone Walker / Agrestic] ¥ 2,200 (税込: ¥ 2,420)
フランダースオールドエールとジラルダンのランビック、100リットルあたり25kgのサワーチェリーで造られる混合発酵のオーク樽熟成チェリービール。 濃厚なチ...
デ ランケ / クリーク デ ランケ (古酒) 750ml瓶 [De Ranke / Kriek De Ranke] ¥ 1,481 (税込: ¥ 1,629)
熟成により複雑味が増すオールドエール「フラーズヴィンテージエール」の2017年、2018年、2019年の3ヴィンテージをまとめたお得なセット。 フラーズヴ...
フラーズ ヴィンテージエール 2017-2019 3種飲み比べセット [Fuller's Vintage Ales] ¥ 2,950 (税込: ¥ 3,245)
1997年から毎年醸造されている、その年に収穫された最高の原材料を用いた、複雑で洗練された味わいのヴィンテージオールドエール。10年の賞味期限が設定されており、...
フラーズ / 2019 ヴィンテージエール 500ml瓶 [Fuller's Brewery / Vintage Ale] ¥ 1,050 (税込: ¥ 1,155)
フラーズ / 2018 ヴィンテージエール 500ml瓶 [Fuller's Brewery / Vintage Ale] ¥ 1,050 (税込: ¥ 1,155)
フラーズ / 2017 ヴィンテージエール 500ml瓶 [Fuller's Brewery / Vintage Ale] ¥ 1,050 (税込: ¥ 1,155)
糖類を加えずに瓶内二次発酵で造られるダークストロングエール。 コーヒーやカラメルなどのロースト香、レーズン、オレンジ蜂蜜、キャンディーシュガーといったフル...
アベイデロック トリプル アンペリアル 750ml瓶 [Abbaye des Rocs Triple Impériale] ¥ 1,500 (税込: ¥ 1,650)
ヒューガルデンの生みの親でもあるピエール・セリスが、洞窟内での一定の低温での貯蔵がビールの味に与える影響を調べる目的で開発。ビールは Kanne (ベルギー)及...
カゼマッタン / グロッテン サンテ 330ml瓶 [Kazematten / Grotten Sante] ¥ 603 (税込: ¥ 663)
重厚な味わいとコクを持つシメイの最高級品。赤ワインなどを想わせるそのフレーバーが時間の経過とともに更に複雑味を増し、長期の熟成も可能。
シメイ ブルー 2016 330ml瓶 [Chimay Blue] ¥ 560 (税込: ¥ 616)
シャンパン製法を取り入れた、年に一度限定醸造のビール。 ベルギーで一次・二次発酵を行った後、フランスのシャンパーニュに運んで瓶詰めし、瓶内発酵の後さらに数...
ボスティールス / 2015 デウス 750ml瓶 [Bosteels / Deus Brut des Flandres Cuvée Prestige] ¥ 2,963 (税込: ¥ 3,259)
ベルギーで日本人ならではのビールを追求する醸造家、今井礼欧氏による柚子のランビック。和歌山県産の柚子皮が使用され、華やかな柑橘香と、ランビックとしてはソフトな酸...
欧和ブルワリー / 2015 柚子ランビック 375ml瓶 [OWA Brewery / Yuzu Lambic] ¥ 2,000 (税込: ¥ 2,200)
ブーン クリークはフレッシュなサワーチェリーを25%使用した自然発酵のフルーツランビックです。 色合いはやや黒みがかったルビー。サワーチェリー由来のややジ...
ブーン / 2012 クリーク 375ml瓶 [Boon / Kriek] ¥ 900 (税込: ¥ 990)
大樽で2年間熟成させたビール100%から造られる限定バージョン。味わいは複雑で丸みがあり、口当たりも爽やか。特徴的な酸味に加え、リンゴ、カラメル、オーク、チェリ...
ローデンバッハ / ヴィンテージ 2012 375ml瓶 [Rodenbach / Vintage] ¥ 1,150 (税込: ¥ 1,265)
1999年9月9日に醸造されたミレニアムバージョンのナインテイルドフォックス。 外観は透き通った琥珀。カラメル、メープルシロップ、りんごの皮、紹興酒、土な...
那須高原ビール / ナインテイルドフォックス 1999.9.9 500ml瓶 (特製木箱入) [Nasu Kogen Beer / Nine-Tailed Fox] ¥ 12,500 (税込: ¥ 13,750)
2月24日のカール5世の生誕を祝って毎年限定醸造されるストロングダークエールの2016年ヴィンテージです。 キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル(皇帝のグランク...
ヘットアンケル / グーデンカロルス 2016 キュヴェ ヴァン ド ケイゼル ブルー 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvée ... ¥ 2,116 (税込: ¥ 2,327)
2月24日のカール5世の生誕を祝って毎年限定醸造されるストロングダークエールの2015年ヴィンテージです。 キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル(皇帝のグランク...
ヘットアンケル / グーデンカロルス 2015 キュヴェ ヴァン ド ケイゼル ブルー 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvée ... ¥ 2,304 (税込: ¥ 2,534)
グーデン・カロルス・キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼルの2015年ヴィンテージにグーデン・カロルス・シングル・モルト・ウィスキーをブレンドした限定バージョン。 ...
ヘットアンケル / グーデンカロルス 2015 インダルジャンス “ウィスキー インフューズド” 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus I... ¥ 1,900 (税込: ¥ 2,090)
熟成させることを前提に造られた英国スタイルの伝統的なオールドエール。 英国産のマリスオッターモルトとファグル及びイースト・ケントゴールディングスホップを使...
ノースコースト / 2014 オールドストックエール 355ml瓶 [North Coast / Old Stock Ale] ¥ 800 (税込: ¥ 880)