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ドッペルボック/アイスボック Doppelbock/Eisbock

シュレンケルラの冬季限定ビール。伝統的なシュレンケルラのラオホビールでは麦芽の煤燥にブナの木を使うのに対して、こちらのドッペルボックでは樫の木を使用することで、...

特殊な氷温熟成プロセスで水分を氷結させて取り除くことでアルコール度数を12%まで高めた、重厚で複雑な味わいの小麦ビール。スパイシーなプラム、バナナ、クローブや、...

特殊な氷温熟成プロセスで水分を氷結させて取り除くことでアルコール度数を12%まで高めた、重厚で複雑な味わいの小麦ビール。スパイシーなプラム、バナナ、クローブや、...

1907年から醸造されている、濃厚な瓶内二次発酵小麦ビール。甘いモルトの香りと熟したプラムやバナナのフルーティさ。柔らかな味わい。 ▶ 輸入元より...

スタイルに忠実に造られた、伝統的なドッペルボック。ダークな外観に、濃厚な麦汁から生み出される、モルティで非常に力強い味わい。 Ein Doppelbock...

2種の麦芽と小麦麦芽を使用し、2回の糖化作業を経て造られた重厚感のあるビール。「ヴァイツェンボックの皇帝」の名にふさわしい逸品。

濃色麦芽を使用した、通常のビールと比べ麦芽比率もアルコール度数も高いストロングラガー。ロースト感のある力強い味わいで、プルーンやナッツのような香りも。 ...

フルーティーでジューシーな味わいのヴァイツェンドッペルボック。ピーチ、クローブ、エキゾチックなフルーツに加えて、甘いバナナのビロードのような柔らかな味わいが広が...

ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、...

何よりも強いもの。 この高貴な伝統的なビールは、75%のダークモルトで醸造されています。 フルボディで柔らかく、ビロードのような味わいです。軽いホップの苦味があ...

オーク樽で熟成させた、濃厚でリッチな味わいのドッペルボック。トーストのような深みのあるモルトフレーバーに、わずかなチョコレート香、そして赤ワイン樽でのラガーリン...

1907年から醸造されている、濃厚な瓶内二次発酵小麦ビール。甘いモルトの香りと熟したプラムやバナナのフルーティさ。柔らかな味わい。 ▶ 輸入元より...

サイカドブリューイング (東京都豊島区) とのコラボレーションによるヘラードッペルボック。フローラルな蜂蜜や洋梨のようなフルーツ感に、少しトースターで表面を温め...

ブルックリンラガー社との共同開発による、通常の1.3倍の麦芽を使用した、8.2%とハイアルコールで非常にリッチな味わいの冬季限定ヴァイツェン・ドッペルボック。 ...

八ヶ岳ビール タッチダウンの宮下天通氏と志賀高原ビールのコラボレーションで、天通氏が得意とするドッペルボックをイチローズモルトの木樽で熟成したスペシャルなビール...

ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、...

ドイツスタイルのスモークビールで、大量の燻製モルトを使用し醸造されたドッペルボック。長期間にわたる低温での発酵、熟成が施されており、豊かなモルトの風味とじんわり...

TAP-6 アヴェンティヌスと TAP-9 アイスボックを絶妙なバランスでブレンドし、オークのワイン樽で8ヶ月間熟成させた限定のヴァイツェンボック。 チェ...

TAP-6 アヴェンティヌスと TAP-9 アイスボックを絶妙なバランスでブレンドし、オークのワイン樽で9ヶ月間熟成。ボトルに充填してからさらにセラーで6ヶ月間...

TAP-6 アヴェンティヌスと TAP-9 アイスボックを絶妙なバランスでブレンドし、オークのワイン樽で9ヶ月間熟成。ボトルに充填してからさらにセラーで6ヶ月間...