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ドッペルボック/アイスボック Doppelbock/Eisbock

八ヶ岳ビール タッチダウンの宮下天通氏と志賀高原ビールのコラボレーションで、天通氏が得意とするドッペルボックをイチローズモルトの木樽で熟成したスペシャルなビール...

ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、...

スタイルに忠実に造られた、伝統的なドッペルボック。ダークな外観に、濃厚な麦汁から生み出される、モルティで非常に力強い味わい。 Ein Doppelbock...

2種の麦芽と小麦麦芽を使用し、2回の糖化作業を経て造られた重厚感のあるビール。「ヴァイツェンボックの皇帝」の名にふさわしい逸品。

濃色麦芽を使用した、通常のビールと比べ麦芽比率もアルコール度数も高いストロングラガー。ロースト感のある力強い味わいで、プルーンやナッツのような香りも。 ...

フルーティーでジューシーな味わいのヴァイツェンドッペルボック。ピーチ、クローブ、エキゾチックなフルーツに加えて、甘いバナナのビロードのような柔らかな味わいが広が...

ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、...

何よりも強いもの。 この高貴な伝統的なビールは、75%のダークモルトで醸造されています。 フルボディで柔らかく、ビロードのような味わいです。軽いホップの苦味があ...

最高級のホップとミュンヘンモルトで造られるチョコレートのフレーバーが印象的なドッペルボック。元々パウラーナーの僧侶によって醸造され、断食の行われるレント(四旬節...

通常ブナの木で麦芽を燻製させるシュレンケルラのビールですが、このドッペルボックだけは樫の木で燻製させる事でスムースな口当たりと多重層な薫香を楽しめます。最高級の...

ドイツスタイルのスモークビールで、大量の燻製モルトを使用し醸造されたドッペルボック。長期間にわたる低温での発酵、熟成が施されており、豊かなモルトの風味とじんわり...

ブルックリンラガー社との共同開発による、通常の1.3倍の麦芽を使用した、8.2%とハイアルコールで非常にリッチな味わいの冬季限定ヴァイツェン・ドッペルボック。 ...

TAP-6 アヴェンティヌスと TAP-9 アイスボックを絶妙なバランスでブレンドし、オークのワイン樽で8ヶ月間熟成させた限定のヴァイツェンボック。 チェ...

TAP-6 アヴェンティヌスと TAP-9 アイスボックを絶妙なバランスでブレンドし、オークのワイン樽で9ヶ月間熟成。ボトルに充填してからさらにセラーで6ヶ月間...

TAP-6 アヴェンティヌスと TAP-9 アイスボックを絶妙なバランスでブレンドし、オークのワイン樽で9ヶ月間熟成。ボトルに充填してからさらにセラーで6ヶ月間...

極めて濃厚でモルティーなドッペルボック。ノーブルホップのハラタウミッテルフリューが使用され、程好い甘味となるようにバランスが取られている。4ヶ月もの長期のラガー...

ツィラタール 515 グランドリザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらにラム酒の樽をはじめとする複数のバリックで熟成させた限定品...

ツィラタール ガウダーシュタインボック リザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらにシェリーのバリック(小型の樽)で熟成させた限定...

ツィラタール ガウダーシュタインボック リザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらにシェリーのバリック(小型の樽)で熟成させた限定...

ツィラタール 514 グランドリザーブは、1℃で8ヶ月間の低温熟成を経たガウダーシュタインボックをさらに樽熟成させた限定品です。貯酒にはグレンモーレンジとテキー...