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マイルドエール Mild Ale

英国のパブで良く飲まれるクラシックなダークマイルド。カカオを伴ったロースト感とモルトの穏やかな甘み。微炭酸でアルコール度数が低く、すっきりとした味わい。 ...

やや度数高めで少しだけホップの効いたマイルドエール「Not So Mild Ale」を、「House IPA Cask Finished / French Oa...

ロンドンにあるBOXCAR Breweryとのコラボレーション。BOXCARのサムとMillsbrewingのジョニーはとても親しく、以前はBest Bitte...

焙煎された棒茶の香ばしい香りや、マイルドエールならではの麦芽の甘みや味わいが時間の経過とともに楽しめる、ほうじ茶を使ったマイルドエール。 マイルドエールの...

軽いロースト感とモルトの味わいの背景にイングリッシュホップが穏やかに香る、バランス重視のマイルドエール。ホップはゴールディングスとファグル、それに自家栽培のカス...

英国の伝統的なマイルドエールをベースに、自社工場で製造したほうじ茶をふんだんに使用。英国ビールならではの麦芽のアロマと紅茶を想わせる風味に、砂炒り焙煎によるほう...

クラシックな英国スタイルのマイルドエールを現代風にアレンジしたビール。8種類のモルトが使用され、ダークカラーの外観に、キャラメルとチョコレートのほのかな風味が層...

モルティ―でありながらリフレッシングなマイルドエール。チョコレートを想わせる風味にフルーティーなコーヒーの様な奥深いフレーバーにトフィーの様な甘味が感じられる。...