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アローム - クラフトビール専門店
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サルデーニャ島の土着の黒ブドウ品種「カンノナウ」を使用した、アンバーエールベースのイタリアングレープエール。フレッシュのカンノナウの果汁を濃縮し、ベースビールの...
ビリフィーチョ・バーレイ / BB REDNAU (Amber Ale with fresh Cannonau grape must) 750ml瓶 ... ¥ 3,056 (税込: ¥ 3,361)
サルデーニャ島の土着の白ブドウ品種「マルヴァジア」を使用した、ゴールデンストロングエールベースのイタリアングレープエール。マルヴァジアの果汁を煮詰めた「サパ (...
ビリフィーチョ・バーレイ / BB9 (Golden Strong Ale with Sapa di Malvasia) 750ml瓶 [Birrif... ¥ 3,194 (税込: ¥ 3,513)
サルデーニャ島の土着の白ブドウ品種「ナスコ」を使用した、バーレイワインベースのイタリアングレープエール。ナスコの果汁を煮詰めた「サパ (モストコット)」をベース...
ビリフィーチョ・バーレイ / BB EVÒ (Barley Wine with Sapa di Nasco) 750ml瓶 [Birrificio B... ¥ 3,333 (税込: ¥ 3,666)
サルデーニャ島の土着の黒ブドウ品種「カンノナウ」を使用した、インペリアルスタウトベースのイタリアングレープエール。カンノナウの果汁を煮詰めた「サパ (モストコッ...
ビリフィーチョ・バーレイ / BB10 (Imperial Stout with Sapa di Cannonau) 750ml瓶 [Birrific... ¥ 3,333 (税込: ¥ 3,666)
在庫切れ
ベルギーのランビックブレンダリー「アウトベールセル」の1年物のランビックとカーブドッチの定番サワーエールと2023 クロワ ミツバチをブレンドして木樽で熟成。黄...
カーブドッチ x アウトベールセル x 鯖寅酒販 / クロワ ミクロモンド 2023 (Lambic / Sour Ale / Wine Yeast ... ¥ 2,422 (税込: ¥ 2,664)
カーブドッチのどうぶつシリーズ「みつばち」を醸造したシュナンブラン果皮を使用し、ぶどうに付着した自然酵母で発酵させ、木樽で7ヶ月間熟成。白ワインのようなイエロー...
カーブドッチブルーイング / クロワ ミツバチ 2023 (Wine Yeast Beer) 750ml瓶 [Cave D’Occi Brewing ... ¥ 2,422 (税込: ¥ 2,664)
カーブドッチで収穫・醸造されたアルバリーニョのプレス後の果皮を使用し、ぶどうに付着した天然酵母で発酵後ステンレスタンクで10か月間熟成。アルバリーニョの品種香で...
カーブドッチブルーイング / クロワ アルバリーニョ 2023 (Wine Yeast Beer) 750ml瓶 [Cave D’Occi Brewi... ¥ 2,823 (税込: ¥ 3,105)
ココ・ファーム・ワイナリー (栃木県足利市) とのコラボレーションによる、白ワインを想わせるエレガントな風味を備えた微発泡の自然酵母ビール。白葡萄で「醸し発酵」...
反射炉ビヤ / Natural Yeast Beer ~COCOFARM&WINERY~白 2024 330ml瓶 [Hansharo Beer / ... ¥ 617 (税込: ¥ 678)
甘夏と天然塩を使用し、ワイン酵母のみで発酵させた爽やかでフルーティな一杯。沼津市戸田で栽培された甘夏の果実味が、ワイン酵母の使用によりさらに華やかさを増し、同じ...
反射炉ビヤ / 潮騒甘夏ビエール (Wine Yeast Beer) 330ml瓶 [Hansharo Beer / Shiosai Amanatsu... ¥ 700 (税込: ¥ 770)