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玉村本店 (志賀高原ビール) Tamamura Honten (Shiga Kogen Beer)
「玉村本店」は、志賀高原の麓にある1805年創業の清酒「縁喜(えんぎ)」の酒蔵。2004年からクラフトビールの醸造を開始し、最新の仕込み設備で高品質を追求した小規模生産を続ける。ホップを効かせたスタイルを中心とする「志賀高原ビール」と、木樽熟成ビールに焦点を当てた「山伏」の両シリーズを展開。「この地ならではの、自分たちが飲みたいビール」を目指し、志賀高原の湧水を仕込み水に、自家栽培のホップや米、麦、果物などを使ったビール造りを行っている。2017年オープンの直営店「THE FARMHOUSE」や、冬季限定のビアパブ「TEPPA ROOM 志賀高原」では玉村本店の各種ビールを料理と共に楽しむことが出来る。2012年以来、毎年3月に開催されているビールと音楽のイベント「SNOW MONKEY BEER LIVE(SMBL)」を実行委員として支えている。
![玉村本店 グラス 2025 カラー(青) 360cc [Tamamura Honten Glass 2025 Color Blue]](/upload/save_image/12311759_6954e5fa233a6.jpg)
![玉村本店 グラス 2025 カラー(青) 360cc [Tamamura Honten Glass 2025 Color Blue]](/upload/save_image/12311758_6954e5a36f7f8.jpg)
![玉村本店 グラス 2025 カラー(赤) 360cc [Tamamura Honten Glass 2025 Color Red]](/upload/save_image/12311756_6954e5366f823.jpg)
![玉村本店 グラス 2025 大蛇ロゴ 360cc [Tamamura Honten Glass 2025 Serpent Logo]](/upload/save_image/12311743_6954e231aaf24.jpg)
![志賀高原ビール / 其の十 (Imperial IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / NO.10 IPA]](/upload/save_image/12171942_69428903e8a93.jpg)
![志賀高原ビール / ハウスIPA (Imperial IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / House IPA]](/upload/save_image/12171936_694287b8a321d.jpg)
![志賀高原ビール / 志賀高原IPA (West Coast IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / SHIGA KOGEN IPA]](/upload/save_image/12171920_694283e1b0667.jpg)
![志賀高原ビール / 志賀高原ポーター Cask Finished / French Oak Puncheon (Barrel Aged Robust Porter) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / Shiga Kogen Porter Cask Finished / French Oak Puncheon]](/upload/save_image/12181742_6943be862d715.png)
![志賀高原ビール / 1t IPA (Triple IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / 1t IPA]](/upload/save_image/12171946_69428a1ec21d7.jpg)
![志賀高原ビール / インディアンサマーセゾン (Belgian IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / Indian Summer Saison]](/upload/save_image/12171931_6942867b03ac8.jpg)
![玉村本店 / OSMK / ore no sake wo mazeru no ka (Barrel Aged Dark Ale) 500ml缶 [Tamamura Honten / OSMK / ore no sake wo mazeru no ka]](/upload/save_image/11271017_6927a6b41b588.png)
![玉村本店 / 木樽熟成山伏 ore no sake ga nome ne no ka / grand cru #2 (Barrel Aged Dark Sour Ale) 750ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi ore no sake ga nome ne no ka / grand cru #2]](/upload/save_image/11271002_6927a33e98c9a.png)
![志賀高原ビール / ホッピーブラウン・ゴーズアップ (Brown Ale / IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / Hoppy Brown Goes Up]](/upload/save_image/12091745_6756ae31ddecf.jpg)
![玉村本店 / 木樽熟成 山伏 blonde #6 (Barrel Aged Blonde Ale) 750ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi blonde #6]](/upload/save_image/10221921_68f8b01fc80ae.jpg)
![玉村本店 / 木樽熟成 山伏 saison noir #4 (Barrel Aged Dark Sour Saison) 750ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi saison noir #4]](/upload/save_image/10221854_68f8a9c375606.jpg)
![玉村本店 / 木樽熟成 山伏 b3 miyama (Barrel Aged Farmhouse Ale) 750ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi b3 miyama -baby blonde brett miyama-]](/upload/save_image/09231121_68d2044464984.jpg)
![SWAN LAKE BEER x 志賀高原 / 木樽熟成 山伏 overslept strawberry & blueberry！ 750ml瓶 [SWAN LAKE BEER x Shiga Kogen / Barrel Aged Yama-Bushi overslept strawberry & blueberry！]](/upload/save_image/10180723_67118e579a410.png)
![志賀高原ビール 「苦い人生」マーク入り タンブラーグラス 355cc [Shiga Kogen Beer Tumbler Glass]](/upload/save_image/10072107_6703cf00ee3cd.jpg)
![玉村本店 / 木樽熟成 山伏 “チェリーレッド” 750ml瓶 [Tamamura Honten / Barrel Aged Yama-Bushi “cherry red”]](/upload/save_image/02071828_65c34d5798311.jpg)