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ウエストコーストブルーイング West Coast Brewing
建築家でありブルワリーの代表を務めるデレックの「アメリカで飲んでいた、美味しいクラフトビールを日本でも飲みたい」との想いから、2019年7月に静岡県静岡市・用宗で始動。主にアメリカ・ニュージーランド・オーストラリア産の高品質なホップをふんだんに使用し、用宗の地下60mから汲み上げた純度の高い井戸水で醸造。ホップフォワードなビールを中心に、さまざまなスタイルのビールをほぼ毎週リリースしている。2022年7月には直営ホテルの「The Villa & Barrel Lounge」がオープン。
![インクホーンブルーイング x ウエストコーストブルーイング / パーティースターズ (Hazy Double IPA) 500ml缶 [Inkhorn Brewing x West Coast Brewing / Party Stars]](/upload/save_image/12021734_6389b8b3ad2fc.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ハーモニック・ドリームス (Extra Dank West Coast Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Harmonic Dreams]](/upload/save_image/12011946_63888617720e3.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ベンティ・ドリップ (Coffee Stout) 500ml缶 [West Coast Brewing / Venti Drip]](/upload/save_image/11241910_637f432abced9.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ホップ・アンド・エスケープ (Hoppy Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Hop & Escape]](/upload/save_image/11241900_637f40d5a5377.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ナウ・ユー・シー・ミー (Hazy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Now You See Me]](/upload/save_image/11171151_6375a1c3d592a.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / サイドチェイン・シリーズ02 (American Pale Ale) 500ml缶 [West Coast Brewing / Sidechain Series 02]](/upload/save_image/11171145_6375a066170f6.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ホワイト・ウィザード (White Ale) 500ml缶 [West Coast Brewing / White Wizard]](/upload/save_image/11101817_636cc1c406f72.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / エンドゲーム・マジック (TDH Hazy Triple IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Endgame Magic]](/upload/save_image/10291041_635c84ac5b2ed.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / クラッシュ・クラッシュ (Lager) 500ml缶 [West Coast Brewing / Crush Crush]](/upload/save_image/10271128_6359ece6a3696.jpg)
![ウエストコーストブルーイング x ファストファッション / デザイナー・マスク (Hazy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing x Fast Fashion / Designer Mask]](/upload/save_image/10131231_634786a6b45a3.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / フォビドゥン・ランド (Grodziskie) 500ml缶 [West Coast Brewing / Forbidden Land]](/upload/save_image/08181326_62fdbf69d3cc3.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ザ・プロディジー (Juicy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / The Prodigy]](/upload/save_image/12011940_63888487e06ac.jpg)
![ウエストコーストブルーイング x スリーサンズブルーイング / ダーク・ラボ・シリーズ01 (Imperial Stout) 500ml缶 [West Coast Brewing x 3 Sons Brewing / Dark Lab Series 01]](/upload/save_image/11241840_637f3c2270488.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ザ・トライアル・ディー・ディー・エイチ・シトラ・モザイク (DDH Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / The Trial: DDH Citra Mosaic]](/upload/save_image/11241835_637f3ad6d7120.jpg)
![ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / リデファインド・バウンダリーズ (Barrel Aged Sour) 750ml瓶 [GMT+9 / Redefined Boundaries]](/upload/save_image/11141836_63720c2e3046c.jpg)
![ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / メティキュラス・アフィクセイション (Barrel Aged Sour) 750ml瓶 [GMT+9 / Meticulous Affixation]](/upload/save_image/11141824_6372093f1af3c.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / フルホップアルケミスト バージョン26 (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v26]](/upload/save_image/11101811_636cc036c4ad2.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / スターウォッチャー (West Coast IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Starwatcher]](/upload/save_image/11031416_63634e996948c.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / パーティー・スターズ (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Party Stars]](/upload/save_image/11031406_63634c385cfcd.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / エスケープ (Pina Colada Sour) 500ml缶 [West Coast Brewing / Escape]](/upload/save_image/10201238_6350c2a836c0b.jpg)