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ウエストコーストブルーイング West Coast Brewing
建築家でありブルワリーの代表を務めるデレックの「アメリカで飲んでいた、美味しいクラフトビールを日本でも飲みたい」との想いから、2019年7月に静岡県静岡市・用宗で始動。主にアメリカ・ニュージーランド・オーストラリア産の高品質なホップをふんだんに使用し、用宗の地下60mから汲み上げた純度の高い井戸水で醸造。ホップフォワードなビールを中心に、さまざまなスタイルのビールをほぼ毎週リリースしている。2022年7月には直営ホテルの「The Villa & Barrel Lounge」がオープン。
![ウエストコーストブルーイング / アーム (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / AHM]](/upload/save_image/06081924_6481ac73f137d.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / シークレットゾーン (Mountain Pale Ale) 500ml缶 [West Coast Brewing / #secretzone]](/upload/save_image/06011229_6478108f4a31e.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ウルトラシフト (West Coast IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Ultra Shift]](/upload/save_image/05181253_6465a14a2dae6.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ベルスター (Session IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / VELSTAR]](/upload/save_image/05111117_645c50360a9c6.jpg)
![ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / リソースフル・レベレーション (Barrel Aged Wild Ale) 750ml瓶 [GMT+9 / Resourceful Revelation]](/upload/save_image/03281830_6422b3c56e95d.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / クリスピーボーイ (Czech Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Crispi Boi]](/upload/save_image/03231641_641c029fa71e4.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ネオン・ピルス (Neon Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Neon Pils]](/upload/save_image/03170942_6413b76da7c10.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ホップ・ブーツ (West Coast IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Hop Boots]](/upload/save_image/03091827_6409a687d5071.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / サイドチェイン・シリーズ03 (American Pale Ale) 500ml缶 [West Coast Brewing / Sidechain Series 03]](/upload/save_image/02161117_63ed923f0ee1b.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / シングラリティー・コハツ (Kohatu Single Hop Hazy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Singularity: Kohatu]](/upload/save_image/01261115_63d1e22a8041b.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / レーシング・マジック (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / RACING MAGIC]](/upload/save_image/06011223_64780f28994a2.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / フルホップアルケミスト バージョン29 (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v29]](/upload/save_image/05251143_646ecb591fcf2.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / スロー・モーション (CBD-Infused Session Hazy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Slow Motion]](/upload/save_image/05181258_6465a25f06758.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ホップ・スクイーズ (Hazy Double IPA w/ Freestyle Hops) 500ml缶 [West Coast Brewing / Hop Squeeze]](/upload/save_image/05111114_645c4f9fe69f4.jpg)
![ウエストコーストブルーイング x 電気グルーヴ / フラッシュバック・ディスコ・イズ・バック (Best Coast Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing x DENKI GROOVE / FLASHBACK DISCO (is Back!)]](/upload/save_image/04261905_6448f74deff89.jpg)
![ウエストコーストブルーイング x 電気グルーヴ / ニンゲン・プレジデント (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing x DENKI GROOVE / NINGEN PRESIDENT]](/upload/save_image/04261850_6448f3dada13a.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / スターウォッチャー (West Coast IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Starwatcher]](/upload/save_image/04201203_6440ab9a097c5.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / サイオール・インジェクション・ファンタズム (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Thiol Injection TH:P]](/upload/save_image/04201202_6440ab57c04fa.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / サイオール・インジェクション・ノーマル (Hazy Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Thiol Injection TH:N]](/upload/save_image/04201158_6440aa539a860.jpg)
![ウエストコーストブルーイング / ザット・マグマ (Hazy Triple IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / That Magma]](/upload/save_image/04131133_64376a0163b96.jpg)