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日本 Japanese

ノムクラフト Nomcraft Brewing

厳選されたモザイクとネルソンソーヴィンを使用した、トロピカル、ベリー、グレープの香り溢れるウェストコーストIPA。6周年記念ビール。 ▶ 醸造元よ...

定番のNomcraft IPAと全く同じホップ構成で、1.5倍のドライホップを2回施したDDHバージョン。パイナップル、マンゴー、グレープフルーツ、松の香りとオ...

ホップをガツンと効かせつつドライでクリアに仕上げたDDHニューイングランドIPA。ホップ構成は、ギャラクシー、クラッシュ、モザイクにサイドホップのシムコー。トロ...

ドイツの伝統に忠実に醸造された力強い味わいのジャーマンボック。深い琥珀色の色合いに、トーストを想わせるモルティな風味と、ホップの土っぽいニュアンス。ドイツ人が醸...

京都ビアラボとのコラボによるアイリッシュスタウト。大量に使用したフレーク大麦によるコクのある味わいと、クリスピーでシャープなロースト感を伴った後味。 ...

最大級のホップ使用量で醸造されたDDHトリプルIPA。トロピカルフルーツやベリーを想わせるホップアロマと、ハイアルコールでガツンとくるボディ。 ▶...

パイナップルやクリーミーなストーンフルーツを想わせるホップアロマがガツンと香るヘイジーIPA。満足感のある7.5%のヘイジーボディに、ややドライでドリンカブルな...

ジューシーなオレンジとクリーミーなピーチが香るモダンなアメリカンIPA。程よくモルトが感じられるベースに、シャープですっきりとした苦味。新システム稼働第1弾。 ...

ホップ成分のラクトーンにフォーカスした、ニュータイプのシルキーさが味わえるヘイジーIPA。今作では、バニラやクリーミーな香り成分のラクトーンを含む2種のホップ、...

8種類ものモルトと焙煎したココナッツを使用した、夏にもすっきりと飲めるブラウンエール。 ▶ 醸造元より 🥥Coco Beat / ...

野性的で、複雑なアロマを特徴としたネオメキシカヌスホップをふんだんに使用。森のアロマをたっぷり感じられるIPA。ココナッツ、ディル、バレル、アーシー、トロピカル...

4種のアロマホップを使用した、ノムクラフトを代表するアメリカンIPA。大量のドライホップによるシトラスやパパイヤなどの豊かなアロマ。ホップのパンチ力がありつつド...

トロピカル&ベリーのフレーバーをもたらす3種のホップ (エニグマ、エルドラド、ベルマ) を組み合わせて使用したヘイジーIPA。 「3種類の素晴らしいホップ...

ヘイジースタイルのトロピカル感と、ファームハウススタイルのイースト由来のキャラクターを兼ね備えた新しいスタイルの“ヘイジーファームハウスエール”。 ...

ミシガン州産のホップ"Copper"をメインに、"Mackinaw"をサポートホップに使用し、Ebbegarden Kveik 酵母で醸造された、ベリーやパイナ...

ラガー酵母を使用せずに、Lutra Kveik酵母を使用して醸造したリフレッシングなIPL。イタリアンピルスナーとIPLのエッセンスが組み合わされており、モダン...

3種の形態のモザイク (モザイク、インコグニート・モザイク、クライオ・モザイク)を使用したドリンカブルなアメリカンペールエール。シカゴ「Pipeworks Br...

名古屋を拠点にしているファントムブリュワリー「Tall Boys Brewing」とのコラボレーションによるガッツリ系トロピカルフルーツのスムージーなヘイジーI...

Level Beer (ポートランド) とのコラボレシピによる、地元産のぶどう山椒を使ったモルティさと程よいシトラス感が印象的なアンバーエール。 Leve...

地元有田川町産のぶどう山椒を使ったモダンIPA。ヘイジーテイストと山椒のマッチングの素晴らしさに着想を得て実験を重ね完成させた。 ホップにはアマリロ、シト...