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日本 Japanese

カマドブリュワリー Camado Brewery

レーズンを使用し約1年間熟成させた15%のバーレイワイン。デザートワインを想わせる濃厚な甘味と、複雑で豊潤な味わい。 ▶ Brewer's Not...

オレンジ果汁とホップが絶妙にバランスした、柑橘の香るジューシーなIPA。 ホップ:シトラ、モザイク、アイダホ7 ▶ Brewer's Notes...

バナナやピーチなどのフルーティなアロマを伴ったジューシーな味わいとすっきりした後味。苦いビールが苦手な方におすすめの定番ベルジャンホワイト。 ▶ ...

ベルジャンウィットをベースに、長野県下條村のりんご農家&サイダリー「カネシゲ農園」のりんご(ふじ)果汁を加えた、りんごの香りとベルジャン酵母特有のフルーティでス...

瑞浪市で世界初の頭骨が発掘された古代生物「デスモスチルス」をモチーフにした、トロピカルなアロマとインパクトある味わいが特徴のウェストコースト・トリプルIPA。ホ...

窯焚の朝の景色をイメージしたヘイジーIPA。フレッシュでトロピカルなアロマと、とろみがありつつもスッキリ綺麗な飲み口を水の調整により実現した。ホップには、カスケ...

ホップにギャラクシー、シトラを使用した、スパイシー&ウッディな味わいと、ホップ由来の強い苦み、コクのあるボディが特徴のカマドブリュワリーの定番IPA。 か...

発酵中に乳酸を生成する新たな酵母「フィリーサワー」を使用し、サワーチェリーの果汁を加えた、さくらんぼの甘いフレーバーと優しい酸味が特徴のカマド初となるフルーツサ...

中津川市のカフェ&ロースター「ホリデーパークローストワークス」のコーヒー豆「COSTA RICA JAGUAR」を使用したコーヒーインペリアルスタウト。深煎りコ...