現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

商品カテゴリ

2022年12月の定休日
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
2023年1月の定休日
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

※赤字は休業日です


日本 Japanese

ワイマーケット Y.Market Brewing


ワイマーケットロゴ

2014年1月に名古屋の玄関口「名駅」で名古屋市内初のクラフトブルワリーとして醸造を開始。名前は、名古屋駅前で明治時代から続く柳橋中央卸売市場に由来する。定番のヘイジーIPA「ルプリンネクター」を初めとするホップフォワードなビールはとりわけ評価が高く、ビールの楽しさを伝えることをテーマに個性的なビールを数多く生み出している。



愛知県の森から切り出したヒノキのチップを使用したIPA。シムコーホップの柑橘や針葉樹のキャラクターとヒノキのアロマ・フレーバーが調和した、上品な木の香りが楽しめ...

白桃をふんだんに使用した人気IPAシリーズ「桃の惑星」。今作では、桃の風味を最大限に活かすようにホップにCitra×Idaho7のコンビネーションを採用。そこに...

愛知県豊田市稲武の自社農園で栽培されたカスケードとセンテニアルの生ホップを使用したファームハウスエール2022。セゾンスタイル特有の複雑なエステル香と酸味、そし...

ルプリンネクターの強化バージョン。バランス感を保ちつつ、どこまで増強できるかにチャレンジした。過去最高にフルなボディと柔らかい口当たり、マンゴー、ピーチのトロピ...

エルドラド、ローラルをメインのホップに使用した、香り豊かなヘイジーIPA。濁りのある明るい黄金色でボディーはミディアム、 オーツと小麦由来の優しい口当たりを感じ...

「よし、これから飲むぞ!」と助走をつける一杯目にふさわしい、ジューシーな白ぶどうや柑橘、森林のような清涼さを感じるペールエール。 ホップ:シムコー、シトラ、シ...

登別地ビールとのコラボによるヘイジーIPAの人気シリーズ「NEW鬼ヶ島」の最新作。モザイク、インコグニート・モザイク、アマリロ、モザイク・クライオ、シトラ・クラ...

Horizon、Mosaic、Citra、Galaxyホップを大量に使用した、トロピカルジュースのようなジューシーさと、やわらかな口当たりが特徴のニューイングラ...

ワイマーケットブルーイングキッチンの8周年記念で醸造されたヘイジーWIPA。 「にごりある薄めのオレンジカラー、ボディーはあるがマウスフィールは柔らかく、...

ホップを複数使用する際に、もっとも相乗効果をもたらす組み合わせだと私たちが考えているのが『Citra×Mosaic』。 その黄金コンビで大好評をいただいた「MA...

定番のパープルスカイペールエールのスペシャルヴァージョン。 ほんのり濁りのあるゴールドカラー、花の蜜やオレンジ、みかんのような軽い柑橘のキャラクターが感じられ、...

たっぷりのラズベリーを使用した、フルーツチョコレートスタウト。 真っ黒なビジュアルとは裏腹に鮮烈なラズベリーの香り、ラズベリーの甘酸っぱさが口中を支配し、飲み込...

ソービニヨンブランのような白ぶどうのキャラクターが濃密に感じられる、Nelson SauvinホップにフォーカスしたWIPA。 ミディアムハイなボディでオレンジ...

桃を使用した人気IPAシリーズ「桃の惑星」の第4弾。前作のレシピを継承しつつ愛知県産小麦を使用することで、アルコール度数を下げ、軽やかなボディに仕上げた。 ...