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日本 Japanese

ティーンネイジブルーイング Teenage Brewing

伊勢角屋麦酒セレクトのシトラホップをたっぷりと使用したシングルホップのDDH IPA。ベリー、メロン、グレープフルーツ、パッションフルーツを想わせる鮮やかなホッ...

グァバのトロピカルな香りに、杏仁豆腐、バニラのほのかな甘みが心地よく広がるサワーIPA。 ▶ 醸造元より >ペアリングミュージックⅠ 悪魔のキッス -...

ラガーの澄んだ味わいを基盤に、軽やかなホップの香りとキレのある苦味、すっきりとした後味が心地よく続くホッピーラガー。フルーティーでありながらアーシーなニュアンス...

ほうじ茶、カカオ、バニラが芳醇に香る、濃厚なダブルIPA。ほうじ茶のスモーキーさに、上品なカカオと甘美なバニラのニュアンス、トロピカルなホップアロマが広がる。使...

ジャスミンの華やかな香りに、レモンバーベナの清涼感、背景にシトラスやトロピカルフルーツを想わせるホップアロマが広がる、エレガントなダブルIPA。口当たりは滑らか...

シトラ、モザイク、シムコー、ネルソンソーヴィンCGXを組み合わせた、柑橘や白ブドウの香りが漂う、澄んだ苦味とキレのある口当たりのウェストコーストIPA。 ...

レンジブルーイング (オーストラリア) とのコラボレーション第2弾で、グレープフルーツ、パッションフルーツ、白桃を想わせる鮮やかなアロマが広がる濃厚ジューシーな...

「Montage」のレシピをアップデートした第2弾で、グレープフルーツ、レモン、オレンジ、桃の香りがジューシーに広がる、濃厚ながらクリーンなニューイングランドダ...

チェコ・プラハのマイクロブルワリー、Sibeeria Brewery とのコラボビールで、軽やかなボディに程よい苦味とシャープなキレが調和した、クリーンで伸びや...

重厚なボディに、オレンジやマンゴーを想わせるトロピカル香が広がるDDHトリプルIPA。香り豊かな複数のホップを組み合わせ、余韻まで一貫して華やかな上品さが漂う仕...

Teenage史上トップクラスのホップ使用量で醸造された、重厚かつ鮮烈な香りが存分に楽しめるTDHトリプルIPA。グレープフルーツ、白葡萄、ベリー、パイナップル...

コーヒー豆由来のベリーやシトラスを想わせる果実感が、ブラッドオレンジの酸味と鮮やかに共鳴するサワーダブルIPA。日本を代表するポスト・ロック・バンド「toe」の...

梅を中心に、赤紫蘇、あんず、桃を重ね合わせた、とろりとした口当たりの濃厚なフルーツサワー。梅の引き締まった酸味、あんずと桃のジューシーな甘み、赤紫蘇のほのかな香...

スイカを主役に、カモミールとホワイトチョコで深みを持たせ、ニューイングランドIPAのニュアンスをミックスした冒険的なサワーIPA。今回はスイカの香りを際立たせ、...

ホップ由来のグレープフルーツ、ストーンフルーツのような香りがしっかりと効いた、クリーンでキレのあるDDHウェストコーストIPA。今回はホップ構成を少し変え、これ...

柑橘やトロピカルフルーツを想わせる華やかなアロマに、ほのかにパイニーな苦味。程よく濁ったボディにパイナップルやグァバの香りが広がる、バランスの取れた仕上がりのダ...

バナナ、タンジェリン、カカオ、アニスを使用。フルーツとスパイス、酸味と苦味、甘さとキレが見事に調和した、驚くほどドリンカブルなサワーダブルIPA。バナナの甘い香...

華やかなライム、グレープフルーツ、レモン、パッションフルーツの香りとキレのあるドリンカブルな飲み口を備えたDDHウェストコーストピルスナー。使用ホップはモトゥエ...

酒粕、山桃、カシスを使用したサワーIPA。「熊澤酒造」の日本酒から搾り出した酒粕のふくよかな旨みとやさしい発酵感にほのかなホップ由来のアロマが重なり、山桃やカシ...

アーモンド、バニラ、メース、スターアニス、生姜、オールスパイス、カルダモン、コリアンダー、山椒など、幾つものスパイスを掛け合わせた、複雑なアロマが香るサワーIP...