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ビール/関連飲料 Beers & Other Associated Beverages

ドイツ・オーストリア German, Austrian

ブルックリンラガー社との共同開発による、通常の1.3倍の麦芽を使用した、8.2%とハイアルコールで非常にリッチな味わいの冬季限定ヴァイツェン・ドッペルボック。 ...

へラー醸造所で毎年10月~12月にかけて、アルコール度数の高いビールの需要が高まるシーズンに販売されるウアボックビール。メルツェンと同様にブナの木で燻したシュレ...

燻製ビールの元祖であり、ドイツ・バンベルクの名物となっているシュレンケルラ・メルツェン。今回、その無濾過バージョンが日本初上陸。酵母をビールの中に残すことで、フ...

オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、アルコール度数が高めのラガービ...

古い伝統の再現! やや強くホップした「メルツェン」は、「夏休み」が始まる前の3月に醸造された最後のビールでした。

私たちのドゥンケルドッペルボックの弟! 軽いヤギのようにコクがあり、ほんのり甘みがあり、ドイツのアロマホップの心地よい香りがします。

ヘラーエクスポートビール。コクがあり、柔らかく風味豊か、まろやかな苦味のバランスが取れたフルボディペールラガービールです。

アルプス地方の代表的ビール。完璧な調和のとれたフルボディ。そして強い味わいとホップの香り。

趣がある、フレッシュでフルボディの上面発酵ヴァイスビール。伝統的なボトル発酵で、スパークリングなテイストと心地よいフレーバー。

何よりも強いもの。 この高貴な伝統的なビールは、75%のダークモルトで醸造されています。 フルボディで柔らかく、ビロードのような味わいです。軽いホップの苦味があ...

私たちの祖先の伝統的なスタイル。古いレシピどおりの下面発酵ビール。ピュアでフルボディ。ボリューム感とモルトの香り。丸みを帯びた苦味。若干濃い目の色あいです。

最高級のホップとミュンヘンモルトで造られるチョコレートのフレーバーが印象的なドッペルボック。元々パウラーナーの僧侶によって醸造され、断食の行われるレント(四旬節...

良質の酵母を使い伝統的な製法で作られた小麦のビール。少し濁りのある金色と、きめが細かくクリーミーな泡が特徴で、苦みが少なく爽やかな味わい。肉・魚はもちろんデザー...

ドイツのアルンスベルクの森で1753年から醸造されているプレミアムビール。地元の軟水とハラタウホップ、最高級の大麦麦芽を使用し、バランス良く繊細な味わいが特徴。

1589年創設時に醸造された初のダークビール。ほのかなキャラメル香、口当たりまろやか。ダークブラウンの色合いが特徴的です。

ヴァイスビールの王様!酵母特有の白濁した色合いが特徴。上質な小麦麦芽と良質なホップのシャープでスパイシーな味わいです。

苦味軽やか華やかな香りのラガー。繊細で上質なモルトと良質ホップを使用。飲むほどに可憐な花の香りを長く余韻として残します。

大麦の他に小麦を50%程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビールのドゥンケルタイプ。小麦ビールのドゥンケルタイプは珍しくローストした麦芽がチョコレートの...

大麦の他に小麦を50%程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビール。小麦とフランツィスカーナー独特のフルーティー感、そしてバナナのようなフレーヴァーが特徴...

ハーブを想わせるフレッシュなホップアロマと強くて綺麗な苦味、キレの良い味わいが特徴の北ドイツスタイルのピルスナー。バイエルン産ハラタウ種の最上級アロマホップを使...