北アメリカ North American
フィンバックブルワリー Finback Brewery
2011年に、元建築士のBasil Leeとグラフィックデザイナー兼イラストレーターであったKevin Staffordの2人によってスタートしたニューヨーク都市部クイーンズのブルワリー。Other Half、Grimm、Interboro、KCBC、Threesらと共にニューヨーク都市部のクラフトビール黄金期を築き上げた最重要ブルワリーの一つで、ホップフォワードなビールから、サワーエールやバレルエイジドスタウト、副原料を使用したクリエイティブなものまで幅広く醸造し国内外から絶大な人気を得ている。2020年2月、ブルックリン・ゴーワヌスに、小規模の実験的な醸造が出来るほか、ジンに特化したディスティラリーを併設した第二のロケーションをオープン。
![フィンバックブルワリー / ラカウ ドリップ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Rakau Drip]](/upload/save_image/08261911_63089c425be56.jpg)
![フィンバックブルワリー / クラウズ ドント フォール (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Clouds Don't Fall]](/upload/save_image/08261906_63089b32df67b.jpg)
![フィンバックブルワリー / アルティメット ビーツ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Ultimate Beats]](/upload/save_image/08261900_630899db92311.jpg)
![フィンバックブルワリー / ダブル サムシング シトラ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Double Something Citra]](/upload/save_image/08261853_6308981816d5c.jpg)
![フィンバックブルワリー / マンハッタン バウンド エフ ローカル トレイン (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Manhattan Bound F Local Train]](/upload/save_image/08261849_63089733d9c8c.jpg)
![フィンバックブルワリー / パームス (Hazy IPA) 473ml缶 [Finback Brewery / Palms]](/upload/save_image/08261842_63089568c5417.jpg)
![コレクティブアーツ / IPA No.19 (Triple IPA) 473ml缶 [Collective Arts / IPA No.19]](/upload/save_image/03301450_6243efba733ce.jpg)
![フィンバックブルワリー / オシレーション (バッチ 028) <small>Hazy Double IPA 473ml缶</small> [Finback Brewery / Oscillation (Batch 028)]](/upload/save_image/01182036_61e6a620d1d17.jpg)
![フィンバックブルワリー / ブレイナライザー <small>DDH DIPA 473ml缶</small> [Finback Brewery / Brainalyzer]](/upload/save_image/01182029_61e6a47ed7191.jpg)
![フィンバックブルワリー / イエローケーキ <small>Milkshake IPA 473ml缶</small> [Finback Brewery / Yellow Cake]](/upload/save_image/01182024_61e6a360e2a70.jpg)
![フィンバックブルワリー / ノー ファン <small>DDH IPA 473ml缶</small> [Finback Brewery / No Fun]](/upload/save_image/01182016_61e6a1a20078d.jpg)