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バレルサワーエール専門店、アローム
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・Arome Staff Blogアロームのスタッフが美味しいお酒、料理、お店などについて綴っております!
ベルギーのグーズランビックに着想を得て造られた、自然発酵のオーク樽熟成サワーエール。ネクタリンを加えてオーク樽で発酵・熟成させた1、2、3年物の原酒をブレンド。
ビーチウッド ブレンダリー / ファンク ヤー ネクタリン 2020 Barrel-aged Belgian-style Sour 500ml瓶 [Beachwood... ¥ 3,198 (税込: ¥ 3,517)
ベルギーのグーズランビックに着想を得て造られた、自然発酵のオーク樽熟成サワーエール。ボイセンベリーの持つ強いジャム香とバランスを取るよう厳選された樽を使用し、ボ...
ビーチウッド ブレンダリー / ファンク ヤー ボイセンベリー 2020 Barrel-aged Belgian-style Sour 500ml瓶 [Beachwo... ¥ 3,198 (税込: ¥ 3,517)
在庫切れ
ベルギーのグーズランビックに着想を得て造られた、自然発酵のオーク樽熟成サワーエール。伝統的手法に則りクールシップも使用される。年に一度、1~3年物の数多くの樽の...
ビーチウッド ブレンダリー / ファンク ヤー 2020 Gueuze Inspired Sour Ale 500ml瓶 [Beachwood Blendery / ... ¥ 3,067 (税込: ¥ 3,373)