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北アメリカ North American

サーティースリーエイカーズ 33 Acres Brewing Company

2013年にバンクーバーにて創業。スタイリッシュなプロダクトと空間づくりで、老若男女問わず強い支持を得る。

クラフトビールを中心に、フード、コーヒー、アイデア、コミュニケーションが自由に行き来する心地よいタップルームは、まるで洗練されたリゾートカフェのよう。

カウンターに鎮座するエスプレッソマシンからは絶品のコーヒーが抽出され、バケーションに来たようなカフェタイムを過ごすことができる。目でも楽しめる創作ブランチやスイーツも人気で、夜はピザや軽いフードとビールを楽しむのが最高の使い方。

最近ではハードサイダーも醸造する等、彼らのタップルームは新しい発見に溢れ、飽きることはない。今春にはカルガリーにもタップルームがOPEN予定。

33が某バンドに捧ぐ至高の一杯。ビール界不朽の名作となり得るIPAを、自らの内なる声のささやきに委ねて表現した、33らしさを体感できるウェストコーストスタイル。...

ブレタノマイセス酵母でボトルコンディショニングしたファンキーでトロピカルなファームハウスセゾン。ハーブ園、熟したソフトチーズなどのニュアンスとアロマホップのトロ...

バンクーバーアイランドの塩、ライムゼスト、ジュースを使った、酸味があり明るいゴーゼ。メスカルオークをコンディショニングして、複雑な味わいに。カクテルグラスに注い...

33エイカーズの人気ベルジャンホワイト。滑らかな口当たりと、オレンジの皮、コリアンダー、アニスの種から立ち上る芳醇でほどよくスパイシーなアロマが心地良く、気持ち...

アルコール分を抑えながら味わいとバランスを重視したカリフォルニアコモンスタイル。Northern Brewer ホップが、このスタイルが伝統的に持つエバーグリー...

敢えてモルトの風味を抑え、ホップ由来の柑橘アロマと松の香りを際立たせる設計で造られた海のように爽やかなペールエール。ウェストコーストIPAを飲みやすく軽やかにペ...

キャラメリゼした砂糖、コーヒー、ダークチョコレートを想わせる香りの、滑らかで軽やかなシュヴァルツスタイルのダークラガー。現地ではスイーツと合わせて楽しむ人も多い...

ヨーロッパのケラービールを33エイカーズ流に解釈した、とにかく爽やかでドリンカブルなドライホップド・ピルスナー。ケトル後半で投入されるSaazとTettnang...

CitraとEl Dorado由来の微かな苦みが、タンジェリンとグミベアの風味を高めてくる。ネーミングの通り、雲のごとく柔らかく軽い口当たり。 33B EXPの...

ホップアロマ全開のヘイジーペールエール。ホップ由来のパイナップルやシトラス、トロピカルフルーツ、松のアロマと滑らかな舌触りが特徴。喉の渇きを潤すのに最適な1杯。